徽州,这让东坡“毫不犹豫地成为岭南人”
各种经得起时间考验的老味道
他们散落在惠州各处等着你去发现
本期关键词:
√30多个大排档
√收集上百种惠州本地小吃
√吃不完,吃不完。
2019年11月22-24日
“广东美食节”
在惠州会展中心北广场举行
主办单位:惠州市文化广播影视旅游体育局
主办单位:惠州市旅游协会
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有多厉害?流行到什么程度?
边肖带你去时光机回顾现场了解一下~
本届美食节的主题是“东江名菜,惠州味”。除了盛大的开幕式,还有舞台表演,乐队演唱,节目~
开幕式上还举行了“惠州十大特色美食”、“特色民宿”、“惠州著名旅游餐厅”颁奖仪式。
作为一名合格的美食家,今年的美食节边肖提前打卡。让我们用相机来饱眼福吧,好吃好玩的都在这里~
在美食节那天,许多美食家早在边肖就来到了现场。这么大的面积都是粮食。简直就是吃货的天堂。边肖一整天都没吃饭就闲逛!还没吃完!还没吃完!
没有人能拒绝得到美味食物的诱惑,尤其是对那些不好吃的人。看大家吃饭多开心啊~
在这里可以从街上吃到街尾,很多小摊都可以试试。奥尼尔角,盐烤鸡,艾赞,马贝肉丸...哪种口味更合你的口味?
这里是美食爱好者的天堂,到处都是当地小吃,让你一劳永逸的吃遍惠州~
这里有30个小吃摊
数百种惠州名菜和特色小吃
大多数都是当地的获奖食品
也是最能代表岭南特色的美食
参与美食摊位的商户名单
枳术园、伯乐酒、惠州时令水果、奉化美食、客家茶花、品鸡坊、东江糯米酒、郭师傅、平海鱼糕、邻里糖水、牛杂、黄腊味、梅糕、面包、、高集、山庄、金脆丸、高谭茶、丸子、观贝饮...
01
金脆丸
对很多人来说,脆片等同于淡水。与普通肉丸相比,脆肉丸更有嚼劲,口感更紧实。满满的肉,一碗接一碗吃个不停!
02
邻里甜点店
这家商店以前是街头小贩。糖水从一开始只有几款,现在有近50款。“食物质量和味道的保证是老板不忘你的主动思维能坚持22年的原因!
03
郭师傅
郭师傅对很多徽州人来说并不陌生。尤其是每年中秋团圆之夜都能看到~在这个美食节上,带来了两大佳作,红薯酥和坚果酥,皮薄馅足的30年品牌!
04
马贝肉丸
马贝肉丸是制作“Xi老哥”时的最爱。平时在家喜欢用筷子吃,味道提高了好几倍。每一个饱满的丸子都吸汤,每一个美味的Q弹都享受~
05
Nuomici
小时候最喜欢吃的糯米糕是用糯米粉包着的,小小的身体里塞满了馅。软糯米韧性十足,一次吃两个也不是问题~
06
盐烤鸡
盐焗鸡的颜色自然是黄色,有光泽,很吸引人。口感绵软坚韧,连边肖都忍不住吞了口水,连皮带肉都一起吃,真是令人难忘~
07
龟苓膏
100%选择优质老鳖文火烹煮,精心挑选食材中需要的药材,鲜嫩可口,微苦微甜。有益清肺燥湿!
08
酿造泉水
读过《中国风味》的惠州名菜,蛋黄上有个小口做肉。看似简单,却对厨师要求极高。鸡蛋去掉油腻的肉,肉给鸡蛋增加味道。咬一口,人生真的很值得~
09
奥尼尔角
说起惠州人最爱吃的特产小吃,一定要有名字!新鲜热卷,O的心轴拿在手里,蘸点白醋,入口酥脆,内软。这样的零食我一次能吃三个!
10
古窑猪
古窑猪是杰夫的头号花旦,皮金黄,肥而不腻。现场其他窑吃过猪的人给予了高度评价。为什么不挑比脸大的肉?
现场有许多美味的食物
各行各业都想出了自己的招牌美食
每个摊位都满了
就连边肖也忍不住流口水了...
在2019广东旅游文化节和第十届惠州东坡文化节期间,11月22日,主题为“惠州之夜,寻找东江”的活动在惠州凯宾斯基酒店举行,东江美食节~
这个双年节不仅有丰富的东坡文化盛宴,更有一系列具有徽州特色的元素现场展现给宾客~
品酒会上,惠州四区三县十大特产由厨师现场精心烹制,呈现给客人品尝,享受盛宴~
#后记
有人说,找到新菜比找到新星更有利于人类幸福。因此,我们竭尽全力跑很远的距离寻找食物,不分时间和距离。
三餐四季温饱,是徽州人的幸福。
工字续时间
2019年11月22-24日
活动主题
“东江名菜惠州味”广东美食节
事件位置
惠州市惠城区江北会展中心北门外广场
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