我们从事的是服务型行业。对于服务型行业来说,“体验”这个词是绝对不可或缺的。
那么什么是体验呢?这两个词很难找到准确的解释。而且,试图解释什么是经验是没有意义的。自我体验是一个很难解释的抽象概念。
不得不说,体验似乎是一种整体感觉。既然没办法解释,不如把体验从另一个角度拆分,放到会议行业,看看如何打造好的体验。
体验是没有标准答案的,所以作者的答案是通过对侧面的描述来寻找创造良好体验的方法。
那么,首先你可以拆分体验。在会议行业的经验中,最大的两个因素是最重要的,一个是现场,一个是人。
就会场而言,会议活动非常场景化。几乎所有的会议活动都围绕着客房、餐厅、会场等固定场景来进行。我们在这些场景中的活动会给我们一种体验感。
如果要塑造这些场景中的体验感,需要从五官角度进一步提炼和完善。
我们所说的五官是人类最基本的感官,对应的是视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉。
好的场景,需要包含这五个因素。
在此期间,视力可以说占了绝大多数的比例。我们也写过一篇关于如何从视角增加体验感的文章。放到会议现场,从大的地方,会议现场是什么风格,视觉上的感受如何。有一些特殊的酒店,比如雪山脚下的酒店,可以从窗外看到,给人不同的体验。从小的角度来说,请柬的设计甚至放在桌子上的矿泉水的包装都是创新的,有设计感,会让人感觉很舒服。
对于嗅觉和听觉来说,最重要的是避免不好的体验。比如噪音和气味。这两个地方都是让人感觉很不好的因素。那么在会议开始之前,就要提前知道附近有没有施工,或者同时有没有其他活动。噪音会影响自己的活动,所以要尽早避免。
就会议场景而言,味觉会议是一个有效的加分项。无论是茶歇还是晚餐,美味的食物都容易给人带来愉悦的感觉。意想不到的味觉体验会带来惊喜。另一方面,如果饮食有问题,分数会大大降低。
然后就是触摸。影响最大的首先是城市的温度。在会议场景中,空键几乎是不可忽略的组件。太热或太冷都会给人一种不愉快的体验,所以会议最后会大打折扣。除了这些方面,包括裸线,还可能造成潜在的触觉损伤。另一方面,触觉体验还包括座椅、长时间坐着是否容易感到不舒服等因素。而且座位和桌子的距离适合写笔记。
这里要指出的是,感情不是独立存在的。比如刚刚提到的空调和裸线可能会造成视觉干扰,影响体验。
就像擅长美食的人一样,中国人讲究的是味道、风味、口感,几种感情也是相互影响的。所以首先要做的就是把大的体验拆分成小的感受,然后尽可能的组合起来,做出一个好的体验。
我们需要注意场景和环境对体验的影响。还有一个最重要的影响因素,就是维持这些因素的服务提供者。
对于会议服务积极分子来说,最基本的部分就是保证会议的顺利进行。如果因为服务商的疏忽导致会议无法召开,相信很快就会被这个市场轻松淘汰。
同一起跑线上的服务商如何做到专业?
可以说是服务提供者预测和解决问题的能力。对于会议活动的现场来说,做好一切准备实际上是为了最大限度地避免一切可能的危险。对于一个专业的服务商来说,因为他意识到了会议中容易出现的情况,所以可以在会议开始之前就开始防范。
无论有多少有经验的人,都没有办法避免会议活动中所有可能出现的紧急情况。人无完人也是人之常情。但在这方面需要测试的是及时解决意外情况的能力。
如何在最短的时间内解决问题,给客人一个满意的答案,是对专业性的极端考验。对于客人来说,一旦遇到意外情况,会对会议活动印象更深刻。如果他们能得到及时和满意的解决方案,他们可以帮助他们解决问题。反而会让客人对会议活动的评价上升。
专业性的升华是会议服务商的个性化表现。这主要体现在创意上。同样的服务,怎么能独一无二。也是体验服务商技能的地方。
关于创造力有很多争论。但主流观点一直倾向于认为创意不是空产生的,而是不断积累的。首先,平时的积累和阅读,包括不断积累的案例,会有助于提供更好的创意。再者,创意也来源于资源。当你掌握了别人不能拥有的资源,你的计划会比别人更有创意,比如一家只有你自己知道的特色餐厅。
会议活动的体验,回到最后,需要把所有的碎片整合成一个完整的整体。从现场到人,是一个完整的过程。
我们最不需要达到的目标是什么?其实最简单的方法就是让客人觉得自己被重视了。我们的感觉是一种奇妙的东西。也许我们不需要太多的学习,就能分清好坏。
比如把名字涂抹在名片请柬上而不是替换掉,就很容易传达出“随意、随意”的信号。而精心准备的细节可以为他人提供意想不到的服务,也传达了关心和体贴。最后的体验自然会上升。
商务会议有商业目的,良好的会议服务体验感可以帮助实现商业目标。
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