酒店礼仪站姿 酒店服务礼仪培训课程大纲（收藏）

作为一名优秀的礼仪培训师，酒店服务礼仪培训对你来说绝对是一个熟悉的解释。今天，在21世纪，时尚正在深刻地改变我们的生活，从模糊的学习到引人注目的学习。各行业礼仪培训在空之前已经进入时尚礼仪时代。

酒店服务礼仪培训班

优秀的礼仪培训师是这样讲解酒店服务礼仪培训课程的。快来看看。

酒店服务礼仪培训分为三个部分:

1.塑造酒店员工的职业形象-gfd

总体来说:整洁干净，自然得体，精力充沛，充满活力。

头发:头发要整齐干净，不要染，不要留长发。短发前面不如眉，耳朵旁边不如耳，衣领后面不如领，长发刘海不如眉，要绑在肩上，头巾扎整齐，不要用夸张刺眼的发夹。

耳环:只有小耳环可以戴，颜色比较淡。

外观:精力充沛，表情自然，无个人情绪，妆容淡雅，无气味浓烈的化妆品，无口红、眼影或色彩夸张的唇线；口红脱落，要及时补充。手:不要留长指甲。指甲长度不能超过手指。不要涂彩色指甲油。永远保持干净。除了手表，不要戴任何手饰

衣服:合身、熨烫、干净、无污染。员工徽章应佩戴在左胸，长袖和裤腿不应卷起。夏装的裙子要扎进裙子里，要戴项链。饰品不要暴露在制服外面。

围兜:干净、无油、无损、烫直、束腰。

鞋子:穿公司统一发放的布鞋，保持干净无损，不要带鞋走路。

袜子:袜子没有钩住和破损。只有不带花，颜色干净的丝袜才能穿。

身体:经常洗澡，没有体臭。不要使用香味强烈的香水。

餐饮服务礼仪培训

第二，提高酒店员工的职业素养——礼貌和礼仪

好客是热情友好的，说话亲切，举止稳重大方，礼貌谨慎，尊重自己和他人，团结互助，忠诚诚实，充满职业自豪感和奉献精神。

礼貌用语:

一、遇到进店客人，早晚喝茶:“欢迎光临，早上好好吃饭”；当你吃晚饭时:“欢迎，请在酒吧点菜”，你应该微笑，微微前倾，并伴有手势，这些手势必须有力，并给客人非常明确的指示。

二、客人离店时:“谢谢光临，欢迎下次光临”，微笑看着客人离店。

第三，当你在餐馆的任何地方遇到客人时，你必须微笑着说“你好”。

第四，在餐厅里，不允许你妨碍客人。如果真的需要客人让开，就说“对不起，请让开”。让开后，对客人说“谢谢”。

第五，得到客人的帮助一定要说“谢谢”。

第六，当它给客人带来不便时，比如服务员扫地、拖地或者为客人移动座位，他应该说:“对不起，麻烦你了，”

第七，当你看到客人直接坐在位置上但没有点菜时，你应该上前说:“先生，你点菜了吗？请在酒吧点餐。”。

第八，当客人叫服务员或做手势时，应立即上前微笑着问客人:“先生，请问点什么菜？”或者“有什么事吗？”

第九，员工任何时候都不允许和顾客抢厕所、洗手间。客人在等的时候要说“请先用”。

第十，见到公司领导，一定要主动、热情地打招呼。

让舞蹈表达你的心情

三、酒店员工行为规范——礼仪

1.标准化姿势

正确，自然，善良，稳重。

上半身直立，直视前方，微笑，挺胸收腹，腰直肩平，手臂自然下垂，双腿直立。

男人站着的时候，腿可以稍微分开；女人的腿是闭着的。

2.优雅的坐姿

轻轻地走到座位前面。当一个女人坐着的时候，她应该用手把裙子往前拉。

坐下后，上身挺直，头挺直，脸带微笑，腰微微后仰。将手放在腹部或腿上，或者放在两侧的扶手上。

男人膝盖之间的距离应该是一拳；女人的膝盖靠在一起，不能分开。

坐下和客人说话时，身体不时转向左右两边的客人；当谈话结束后，你应该慢慢站起来，然后从左边走出来。

避免以下错误坐姿:二郎坐姿；分腿坐；“O”字形坐姿；不要前倾，也不要摇晃你的腿和脚。这是缺乏教育和傲慢的表现。

3.正确体位

上身直立，肩平不抖，眼直，手臂自然摆动，腿直但不僵硬，步幅适中均匀，步幅位置直。

男人走路时，脚后跟交替成一条线前进，脚趾微微伸出。女人走路时，脚要踩在一条直线上，脚尖朝前，这叫“一步一步”，以示美观。

步速适中，一般男性每分钟100步，女性每分钟120步，步幅70-80 cm左右。遇到紧急情况，可以加快脚步，但不能跑。

避免“内八字”和“外八字”；不要弯腰驼背，大摇大摆，上下跛行；不切手，四处看看；走路时不要把手放在裤兜里。

4.适当的手势

自然、优雅、规范、富有表现力的“肢体语言”。

五指并拢伸直，手掌向上倾斜，手与前臂形成一条直线，以肘关节为轴弯曲140度左右。手掌与地面基本形成45度角。

和客人说话时，手势不能太多，动作不能太大，不要跳舞。

手势要和表情、表情一致。

单指不能指指点点。

餐饮服务礼仪培训流程讲解

以上酒店服务礼仪的培训内容可以直接放到他们的PPT里面，内容全面，不失重点。无论你在哪个行业做礼仪培训，目的都是为了更好的服务客户，提升自己的竞争力。只要设定好培训目标，然后根据对方的需求一步一步设计出有针对性的培训方案，就不会有错误。任何行业的礼仪培训都是建立在互相尊重的基础上，把尊重放在第一位，让对方感到舒服，所以做其他的事情都会赏心悦目。