伟霆故事创始人田道兰一直有一个愿望:借鉴日本婚礼殿堂的优势,让洋为中用,结合中国传统文化,为中国新人打造全新的一站式婚礼殿堂。
本文转载自第一部报告文学集《从这里来:上海婚庆业发展纪实》,讲述了中国婚庆人的故事。这本选集是叶永平编的。
早就听说上海有个“一站式婚礼大厅”——“魏亭故事”。是一个怎样的“故事”?
春天很冷,寒冷袭击着人们。但在高邮路“维庭故事”婚礼大厅的花园里,樟树依然郁郁葱葱,绿油油的草坪上有一股春天的气息,就像“维庭故事”一样...
这是《魏亭故事》的大本营,也是甜蜜故事开始的地方
公司老板王玮带领我参观了这座欧式建筑的上下两部分,讲述了公司创业的整个故事。遗憾的是,唯亭故事文化发展有限公司董事长田道兰先生出差不在日本。王先生邀请我改天和稻田兰先生面谈。
过了几天,有一天早上,稻田兰先生带着王先生来到浦东,在东易大酒店的茶楼里和我见面。第一次见面,好像是老朋友,没有太多的问候和礼遇。水田先生开门见山,讲了他那篇快乐精彩的《魏亭故事》...
稻田先生。1963年在上海出生长大。1987年,他住在日本。1995年成立了两家中日跨境公司,参与设计建设了200多个日本婚礼大厅,帮助一些日本知名婚礼机构上市。2005年,她带着结婚的梦想回到了自己的家乡——上海,创办了一站式的婚礼殿堂:《韦婷的婚礼故事》。中国第一家涉外婚纱店“魏亭故事”在上海高邮路开业。在过去的20年里,我们为3000多对夫妇创造了一个完美的梦想婚礼,许多演艺和体育明星在这里举行婚礼,秉承“一场婚礼,幸福一生”的企业理念,使这个品牌成为行业领导者。因此,2015年被评为国家五星级婚礼殿堂,未来希望成为婚礼殿堂和一站式婚礼服务的第一品牌,进而成为世界级的中国婚礼工匠品牌。
为什么要回上海开始《魏亭故事》?本来“家庭婚礼”的概念起源于欧美,后来传到日本,再到上海。田道兰先生对国内婚庆市场做了系统的调研。调查结果显示,随着全球经济形态的变化,国内消费者逐渐从单纯的物质产品需求转向精神产品需求。举办一场精彩的婚礼,既感动了情侣,也感动了所有的参与者,让他们心中充满了愉悦,这是其他任何行业和传统婚礼形式无法替代的。
于是,他把日式服务的细致理念带回了上海,在一场又一场感人的婚礼中,收获了自己用幸福积攒的美好初衷。田道兰先生在日本婚庆行业工作多年,一直有一个愿望:借鉴日本婚礼殿堂的优势,让洋为中用,结合中国传统文化,为中国新人打造全新的一站式婚礼殿堂。他决心用自己的双脚走出一条新的道路,哪怕荆棘丛生,哪怕山高路险,传奇的故事深深吸引着他。
最难的其实是刚开始的时候,当时上海的婚庆市场还停留在“吃喝造新房,拍照放鞭炮”的场景,一站式的婚礼大厅还是个新鲜事物。但是,蓝先生以自己的经历和独特的视角,看到了“一站式婚礼殿堂”强大的文化底蕴和生命力,极力张扬讨论,敢于投资,到处寻找。最后,他在上海原法租界高邮路一个安静的区域,建起了这个“一站式婚礼大厅”。会所采用欧洲古典白色设计风格,配有优质的日式服务、私家庭院花园、主题宴会厅、日式花艺等服务,为宾客提供全套婚礼一站式服务。然后,一炮而红。
从第一年的几十个故事,到现在一年的几百个故事,口碑越来越好,客人越来越多,成为上海有品味的年轻人最喜欢的结婚礼堂。另一方面,上海的新人越来越追求品味,越来越注重客人结婚时的感受。
这是网上一个嘉宾的帖子:“我们今天去赶一个朋友的婚礼,还没到门口就闻到了淡淡的花香。刚踏进家门,迎接我们的是一个开满鲜花的花园,让人仿佛置身于花海之中。走着走着,花园前面不远处有一个很大的游泳池,让人有种在水里玩的想法。当我走进仪式大厅时,浪漫而温暖的音乐传入我的耳中,仪式大厅非常浪漫而精致。是欧式婚礼,高端大气。宴会厅的灯在闪烁,鲜红的让人在婚礼上感到幸福。”
然而,这就是“魏亭故事”所带来的诉求,它成了一个无形的广告
2015年,公司被婚庆协会评为上海五星级婚礼大厅;2016年荣获“2016品牌婚庆俱乐部”、“全国婚礼文化创意产业优秀工程”。公司主要经营范围包括婚宴烹饪、婚庆服务、婚纱摄影、婚纱礼服、海外旅游拍摄等。
“唯庭故事”作为国内首家引领一站式婚礼理念的高级婚礼俱乐部,采取House weather低调奢华的婚礼模式,以“一场婚礼,幸福生活”的理念,以每对新人的爱情故事为主题,为新人打造专属动人的婚礼。它的旗舰店有3000多对新人在这里举行婚礼,其中有许多名人,如世界冠军,客人总数达到40万到50万。目前,“维婷故事”拥有西式一站式婚礼大厅、全新中式婚礼餐厅、星级酒店等一站式婚礼服务合作伙伴。
“唯庭故事”坚持“一切为了你,以客户满意为中心,以人才为企业发展之本”的经营理念,以企业愿景为引领中国婚庆行业的典范。“唯婷故事”未来将继续站在国内婚庆领域,通过整体的资源优势和领先的服务理念,努力建立公司在行业内的领先地位,为婚庆行业的发展做出应有的贡献。
在“魏亭故事”中,新人可以享受到“一站式婚礼大厅”带来的便利、愉悦和温馨。而稻田兰先生想营造一个温馨的家庭氛围。他的目标是为每一对新人做一个个人订单,给他们一种在自己家里举行婚礼的感觉。并且让很多客人也在家里享受到一种温暖和亲切。蓝先生这样问自己的员工:他来我们这里,不仅仅是吃个饭,拍几张照片,而是想营造一种充满家的温暖和氛围,用我们的真情为新人带来终身的幸福,甚至是全家人的幸福。这是我们《魏亭故事》的使命和责任,也是我们《魏亭故事》的魅力所在。
业内有人对田道兰先生的评价如下:他可以说是中国一站式婚礼的教父,婚庆服务的哲学导师,“黄埔军校”的“校长”——“韦婷故事”在婚庆行业的代言人。据不完全统计,《韦婷故事》在过去的十年里为婚庆行业培养了无数优秀的专业婚礼人士,遍布上海整个婚庆行业,很多人成为了企业高管。
因此,人们称稻田先生为阿兰真正的中国婚礼工匠。他以自己丰富的经验,对婚庆行业坚定不移的追求,以及工匠精神,总结出每一个工种,每一个岗位,甚至每一个细节的经验和规范,使之系列化、规范化、系统化、标准化。
在《魏亭故事》的内部管理中,田道兰先生倡导的职业道德和职业素质被确定为每个员工的标准。无论是大事还是细节,都很讲究,甚至有点苛刻。以清洁工的拖把为例。应该放在哪里,什么地方?怎么操作清理?这些都有程式化、标准化的规定。
请看这样的婚礼安排清单,可见其规范和周到
迎宾区:迎宾卡、微信电子签到、签到台基本布局、签到台鲜花、三支客人签到笔、签到本一本、签到区新人海报框一个。
仪式区:专属更衣室,仪式大厅基本布局,现场唱赞美诗,婚礼誓词,精美止枕鹅毛笔,浪漫花雨。
婚礼接待区:专属更衣室、宾客桌插花、主桌花花花瓣布置、仪式酒杯花装饰、菜单桌卡、婚礼云会场、宴会厅完整音响系统、两个无线麦克风、宴会厅射灯。
补充说明:许愿气球仪式、婚礼前奏视频、彩色香槟仪式、婚礼烛光仪式、婚礼蛋糕仪式。
同样,无论是婚礼策划还是主持,无论是婚礼仪式还是婚宴,把《魏亭故事》写成一章,细致、连贯、有序,这是这个企业的基本功,也是他们的实力。因为他们在探索有中国特色的“一站式婚礼殿堂”的女性家长和模式。
要在《魏亭故事》工作,可以从明天开始工作,而不是今天。相反,你应该从基础开始培训,教育员工对婚礼的敬畏和责任感。新人给你的是他们一生中最重要的婚礼,所以这是婚礼人的使命。当然这不是一个班或者几个班一蹴而就的,而是:《魏亭故事》是在一整套培训员工的计划和实际操作中逐渐培养出来的。他们在自己的“培训学校”里,不断地用自己独特的课程和教材培训员工,提高自己的职业道德和职业素养。难怪《魏亭故事》以上海婚庆行业很多人才都来自《魏亭故事》为荣,这也有助于提高上海婚庆行业的服务水平。这就是稻田兰先生“校长”美誉的由来。
但蓝先生正打算再开一个先例——不仅对自己员工的这一整套培训感到满意,还愿意为他人做一个阶梯,并正在与市有关部门合作制定行业标准和制度,这将惠及整个行业和员工。这是《魏亭故事》的续集之一。
至于蓝先生未来的故事,他希望自己的《韦婷故事》成为婚庆行业会馆的第一品牌,成为世界级的中国婚礼工匠品牌。
《魏亭故事》离结局还很远,会讲很久…
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