三月瓜 冬瓜西瓜南瓜我全吃过 这“三月瓜”是啥呢？

吃秋葵对你的健康非常有益

但是我们通常吃秋葵

只有两种方法

一个是煎的，一个是煮的

但是我今天才发现

秋葵有了新的伴侣

丰富的秋葵:秋葵一分为二，上面放一张虾条。虾滑咬下去之后，先脆后有回弹的感觉。秋葵也脆，整体口感清新！

这道菜是蒸熟的，可以很好地保持秋葵和虾的营养。抹了一层麻辣酱，味道很有层次感。

有机鱼丸汤

这汤看起来没什么印象，但喝一口就像喝第二口一样。鱼丸很q，很有弹性。厨师说，汤是把爪哇和罗非鱼的骨头挂12个小时左右，然后在北纬47度、1200米左右的深海与罗非鱼搭配而成。

鱼汤脱腥秘诀

先煮一壶开水，加入葱、姜、八角料酒，把鱼骨放进去，然后煮开，就可以去掉它的腥味了。

新鲜的三月甜瓜

这个三月瓜看起来很清爽，真的是众多油腻炒菜中的清流。

其实三月瓜就是我们北方的西葫芦，也就是俗称的哈密瓜。它被切成非常薄的薄片，然后放在一个独特的形状。加上秘制酱料，这道菜老少皆宜，特别清爽。

特制驴肉蒸饺

肉很饱

地上真的是驴肉

参与互动，获得一个新鲜的三月瓜，共50个名额。

店名:富源美食烹饪店

地址:沈阳市白山路149-1号16号门