7 收紧搓圆后收口向下放置到案板上。
8 擀成厚度约1厘米的圆饼，表面刷一层清水。把饼坯刷水的一面儿倒扣在芝麻仁上，稍压。拿起饼坯抖掉粘不结实的芝麻仁。
9 电饼铛预热后，分次放入饼坯。
10 烙至两面金黄即可。
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