2 再加入奶拌匀
3 加入面粉，拌匀
4 蛋清中加入糖
5 打至九分发
6 取三分之一蛋清，加入蛋黄糊中，翻拌均匀。再取三分之一蛋清加入，同理拌匀。
7 把拌匀的蛋黄糊倒入蛋清中
8 拌匀成为蛋糕糊
9 倒入模具中
10 把模具放入预热160度的烤箱中
11 烤40分钟左右
12 取出蛋糕模子，倒扣放凉
13 脱模后即可食用
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