1 胡萝卜2根

2 擦成细丝

3 木耳香菇若干剁碎

4 粉条煮熟剁碎

5 鸡蛋炒成碎块

6 豆腐切成小块过油炒一下

7 锅中倒油炒一下胡萝卜,快关火时倒入粉条和蒜苗

8 此时加入豆腐丁,鸡蛋碎和木耳香菇碎,加盐,鸡精,香油,葱油调味

9 发面揪成剂子擀皮

10 包好后上锅再醒发15分钟,开火

11 水开后15分钟关火?,不要揭盖,等3-4分钟开锅

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