2 面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
3 将面团揉匀揉成长条切成剂子。
4 擀成饼,边缘薄一点。
5 取一个饼放入糯米。
6 包起来,包的时候糯米很粘,用手指蘸水按压慢慢包起来。
7 经过二次发酵上锅蒸熟,开锅15分钟即可。
8 酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。
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