1 葛根粉适量加少量玉米淀粉,水龙头来最小水,慢慢加水慢慢搅匀,搅成汤水状就可以了,大锅烧水,将粉浆放入小不锈钢盆子,至于锅大内蒸,蒸到透明状就可以了

2 一开始没有经验,端出来用筷子戳边边就用手掀,好烫的,直接切也容易粘

3 其实直接用冷水冲就好了,不会有问题

4 蒸第二张的空闲可以把第一张处理了,掀起来过下冷水,最好切后也放冷水这样保证不粘连

5 全部搞定再煮熟,不要煮太烂

6 这个酱还可以

7 放自己喜欢的调料

8 最后,有点淡,味道很好,但凡其实有经验的都要比我做得好,可能煮熟后过下冷水口号更好

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