【108人的众筹餐厅】专题“一百单八将”凑钱开餐厅 半月赚了一万元

108名大学生聚集了45万韩元，在学校附近开了一家餐厅。3月2日，饭店试点营业，除去人力、水电、材料等费用，半个月的利润达1万多韩元。

带头做这件事的，是去年才从长沙理工大学毕业的王旭明。虽然曾经在百威啤酒公司有着收入不菲的白领工作，学国际经济与贸易专业的王旭明仍与同学王晨辉、曾琦商议一起做件“大事”。

王旭明口才出众，善于与人沟通打交道，来自内蒙古自治区兴安盟却有着南方人的商业头脑。王晨辉、曾琦和王旭明一样，在大学期间就曾经“试水”创业，这次他们打算试试众筹，在校园附近盘下一家餐厅来经营。

他们印制众筹宣传单分发，并在学校食堂的电子屏上打出广告。两个多月后他们如愿以偿——共有105位同学加盟，筹集了45万元资金。

国内关于众筹创业失败的例子屡见不鲜，王旭明却有着不同的看法。他说，很多众筹的创业项目没有做好市场调研，是这一模式不能发挥作用的原因。 “我们为啥不搞茶楼，是发现在学校旁边，茶楼的消费群体不广，而且服务内容单一，咖啡馆也同样如此。但是餐厅不同，大家生日、平时聚餐、宴会等，都是要有个去处的。”王旭明说，众筹可以在聚集消费群体和推广方面彰显优势。

他们的 “无树时光”餐厅坐落在长沙理工大学旁边的安置小区内，总面积约300平方米，一楼为卡座，二楼为包厢，可同时容纳118人就餐。

据王旭明介绍， “无树时光”由108个投资者共同建立，但真正具备决策权的只有3个被大家推选出来的常务股东以及由4名在校大学生组成的监事会。在实际运营中，股东之间出现意见分歧，一般会在股东群里进行讨论，分享各自的观点，直到达成共识。重大决策由常务股东和监事会商议决定。

事实上，负责日常管理的还是王旭明几个人。他们花2万元购买了一台小货车用来采购，王晨辉负责看店，并聘请了3个服务员，王旭明则负责综合协调。

对于学校108名学生众筹创业，长沙理工大学分管招生就业工作的副校长邹宏给予“点赞”。

他认为，目前大学生创业的比例一直在低位徘徊，通过吸纳众人资源的众筹模式，让大家一起参与创业实践，能够降低创业风险，增加创业成功的可能性，是一种有益探索。

王旭明说，他们主要不是为了赚大钱，而是期望能搭建一个平台，让更多人参与创业。

目前，一些大企业也注意到了他们的小餐厅。麦当劳公司邀请餐厅股东们分批参观考察，而附近的一些宾馆酒店等也与其组成联盟——顾客可以在合作单位内享受增值服务。

洪克非