最近在装修新房,厨房是家庭生活幸福感的来源之一,当然要好好压碎。
我个人平时很喜欢做料理,各种蒸煎煮烤的方式都想尝试一下。加上是个嗜辣的南方人,几乎每天都是油大爆炒的菜,所以相比起传统的分开式灶台,更需要一个最好又能吸油烟、又可以蒸菜烹调的灶台。于是决定安一个吸油烹煮一体的集成灶。
市面上有很多集成灶,但我觉得这种使用率高的厨电产品,最好还是选高端品牌,质量更有保障。但去某宝找了一下下巴都惊掉了,蒸箱一体的集成灶价格为15780,虽然性能还不错,但对于我这个月薪5000的上班族来说有点小贵了,买不起买不起。
去姐妹群里咨询了一下有没有性价比高又实用的集成灶,有个朋友说小米有品又众筹1款家居好物,即北斗星刚推出的集成灶C2。而且目前也正在开放内测名额,于是我申请了。
满心欢喜地收到实物,也确实没让我失望。首先颜值我很满意,性冷淡风的灰黑配色,和我厨房的装修色调很搭,不会显得突兀。
刚好最近新学了几个菜,小试牛刀一下,顺便看看这个集成灶效果如何。
1140m³/h吸力,4500W火力
之前只用过传统的油烟机,炒菜的时候即便是头上戴个一次性塑料帽遮挡,炒完菜也还是能闻到头上身上散发出的油烟味。并且总会有漏出来的油烟跑到脸上,既油腻又不舒服。
C2集成灶让我发现了新大陆。1140m³/h的吸力,相当于19m³/min的风量,炒菜时几乎完全闻不到油烟味,也感觉不到油烟过脸,即使是爆炒辣椒的菜也不会呛到,真真是“不食人间烟火”了。而某大品牌集成灶只有17m³/min风量,相对来说风量会小一些。
4500W火力,油倒进去很快就能热,菜熟的速度也提升不少,能节约不少做饭时间。
66L大蒸箱,一箱多用
有了这个蒸箱之后,家里的蒸锅就退休了。以前拿蒸锅蒸南瓜,时间太久。用之前我还怕蒸箱不如蒸锅专业,结果被啪啪打脸。蒸南瓜时间很快,而且蒸出来味道比蒸锅蒸出来好吃很多。
这款蒸箱的容量也很大,66L。四个蒸盘蒸8到10个菜不是问题,很适合过年做年夜饭,或者家里大型聚餐,一次性放进去蒸完就搞定。而某品牌集成灶只有60L,价格还更贵。
对于不会做菜的人也很友好,只要把原材料放进去蒸就OK,完全不考验下厨技术,一键拯救“厨房小白”。
学完之后,我隐隐担心新东方,不知道它是不是“慌了”,因为有了这集成灶,人人都是厨房小能手,它还有学员可招吗?
除了蒸食物,它还能“兼职”消毒柜。需要深度清洁的时候把碗筷放进蒸箱里蒸就可以高温去除了。如果单独买个这样的柜子,除了去毒外,实际上就是个碗柜而已,性价比不高。而北斗星集成灶的蒸箱能一箱两用。
灶台顶部有置物台,调料盒可以放在上面,炒菜的时候就不用手忙脚乱找调料。如果是厨房空间比较小的家庭,就再适合不过了,除了调料也可以把做好的菜放在上面,节省不少空间。
除了吸力火力这些专业性能,C2的细节也很周到。54dB分贝的低噪音,做菜不会感觉耳边轰隆作响。而某大品牌集成灶68dB分贝噪音就会觉得稍微吵了些。外观设计方面,圆角的台面即使不小心撞到也不会撞伤撞疼。
不管是颜值还是使用感、实用性,各方面C2都挺能打。另外,它还可以连接米家APP,上面存了一些菜谱,很适合厨房小白使用;还能定时清蒸,早上醒来就可以美美地吃早餐了。此外,连接之后,有什么意外时,手机还可以第一时间通知我们。可以说,这就是一台智能集成灶。
最重要的还是它的性价比高,众筹价只有7999,虽然其它知名大品牌的集成灶性能也挺好,但价格高昂。北斗星C2价格低,但在性能和细节设计上也没有打折扣,甚至更周到。
也就说,北斗星集成灶C2仅7999元,却可以有18980元高端货的性能,性价比高出天际了!
但是萝卜青菜各有所爱嘛,大家如果需要还是建议按自己的喜好选择。但想以低价提升幸福感的朋友们,还是可以去小米有品找一下“北斗星集成灶C2”,享受一下科技带来的便利吧!
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