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章鱼保罗 【揭秘】|预测帝章鱼保罗神秘失踪是被人吃了?万万想不到它有毒……

很多人觉得活着吃章鱼很好吃。蘸酱油和辣根,味道不一样,但是生吃章鱼很危险。

1)海产品含有大量寄生虫和繁殖细菌。如果生吃,寄生虫会侵入人体,造成严重的健康威胁。此外,目前海洋污染严重,漏油和污水排放,所以有很大的风险吃活章鱼生。

2)每年都有一些关于生章鱼噎死的新闻。章鱼在水中至少能拖动自身重量的八倍,吸盘很强。生吃章鱼时,即使把活着的章鱼切成碎片,它的神经也没有完全死亡,所以它的触角还在活动,有吸力。吃东西的时候会因为触手上的吸盘吸到气管而窒息而死。

另外章鱼不容易生吃还有一个原因,就是章鱼一般有毒!

研究发现

在章鱼口器的唾液腺中,分泌出类似生物碱的消化酶和毒液,能迅速麻痹鱼类和甲壳类猎物,使其失去抵抗和逃跑的能力。

其中毒性最大的一种叫蓝环章鱼。蓝环章鱼的毒素是一种毒性很强的神经毒素,干扰自身神经系统,引起神经系统紊乱,往往是致命的。

虽然有毒,但它的毒液对热非常敏感,所以只要加热食用,这些章鱼毒素就不会对人造成伤害。

归根结底,生吃章鱼是不可取的。为了安全健康,还是把章鱼煮熟吃了吧。来吧,让我们言出必行!今天,我们顺泉楼万盛花园店的厨师姜将为您奉上一份酸辣章鱼。

让我们先来看看配料单:

生产步骤

第一步:去掉章鱼的眼睛,清洗内脏,把它的胡须切成段。放入碗中,加入姜丝和料酒腌制。

章鱼的内脏是不能吃的,所以每个人在吃之前都必须清洗干净。

鱼切好后,可以按摩几次,可以使肉更软,更美味。

第二步:将五花肉切成条状,准备洋葱、香菜等辅料。

第三步:将酸菜焯水后取出,在锅里用少许油煸炒五花肉,然后加入酸菜和调料继续煸炒。

在这里,我教你一个在家腌制酸菜的方法:准备一公斤白菜,加一半盐,我们用手搅拌好,然后把搅拌好的白菜放在密封的盒子里,然后腌制10-20天再吃!

第四步:把章鱼放在另一个锅里翻炒,然后加入刚炒好的酸菜,翻炒均匀,再用一个香喷喷的酸菜把章鱼煮熟!

方法很简单吗?然后开始学!将这款胶东风味与东风特色完美结合的酸菜烤章鱼带给您的家人。

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作者:张伟

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