油烟机是整个厨房最容易积油的地方。一方面是最容易接触油烟的,最近一方面是大家容易产生一种固有的认知,所以清洁油烟机是很麻烦的,所以拖出来越是被忽视,油污越积越多,越积越多,越不想管,形成恶性循环。
其实只要掌握了正确的方法,清理起来并不难,也不麻烦。之前朱姐姐写了清洁油烟机的作业,但是不够全面。这次我会对清洁油烟机的家务做一个比较详细和基本的讲解,尽量让每一个有这方面清洁需求的朋友看完之后在家里上手。
这一次我将从:
1.每天做饭后如何清洁油烟机?
2.一个月一次深层清洁怎么做?
3.没擦过且情况严重的旧油烟机怎么拯救?
三个层次,由浅入深,告诉我们如何操作,使用的工具。
清洁前请保持清洁:
油烟机的表面材料与后续清洗剂的选择有关。
有些油烟机表面有特殊涂层。不应使用碱性和酸性脱脂剂清洁剂。喷洒这种清洁剂可能会导致涂层腐蚀,并使抽油烟机表面开花。
因此,你需要提前确认你的油烟机的表面材料。如果说明书上注明脱脂清洁剂会腐蚀它,那么你在清洗的时候选择清洁剂是最安全的。
至于其他大多数油烟机的表面材料,如耐高温玻璃、不锈钢等没有特殊涂层的材料,用普通油污清洗是安全的。
另一个是你厨房台面的材质。用来清洁油烟机的清洁剂不可避免的会接触到厨房台面。如果你的工作台面是由大理石和石英石等天然石材制成的,你应该避免让酸性/碱性清洁剂直接接触它们。手术前可以选择用广告纸或塑料袋盖住台面。
当我们清楚地知道这一点时,我们就可以开始打扫卫生了。
每天吃完饭后怎么擦?
日常做饭后清理油烟机主要有两个地方,一个是油盒,一个是油烟机外壳表面。
因为油盒会堆积厚厚的油污,为了避免清洗麻烦,在油盒完全干净的前提下,把保鲜膜或厨房用纸放在里面,只有把脏的保鲜膜拿掉,换上干净的。
这样做了以后,日常清洁只看当天油盒的情况,选择是否更换保鲜膜,这样油盒就可以一直保持新鲜。
但是如果你的油盒脏了,之前没有加垫怎么办?
将面粉或苏打粉加入油盒中,粉末会吸油,从而变成球形。吸完油扔掉那坨粉,剩下的油盒可以用洗洁精或者氧气清洗。
确认油箱没问题后,油烟机表面又来了。当天烹饪产生的新鲜油渍可以使用
小苏打水
电解水
厨房抹布
用三种方法中的任何一种擦拭油烟机表面。这三种工具的共同优点是:有效、快捷、省事,无需二次清洗。它们各自的特点和用法是:
1.小苏打水
小苏打是面食生产中常见的小苏打,溶于水后呈弱碱性,能与油发生皂化反应,从而起到去除油污的作用。溶于水,用于油烟机日常清洁,有效,便宜,安全。
使用方法:将约2-3勺小苏打粉溶于500毫升温水中,制成小苏打水。小苏打的溶解力没那么强,在这里用温水可以更好的溶解。
最后喷在油烟机表面,用干净的布擦干。
2.电解水
电解水是水被电分解后得到的负离子碱性水。它的碱度比小苏打强,所以它的除油能力比小苏打强。因为不含表面活性剂,只是水,所以不粘,无残留,不需要二次清洗。
使用方法:直接喷在油烟机表面,用干净的布擦干即可。使用时戴手套。电解水没有看起来那么温和。如果直接接触皮肤,手会明显感觉干燥。
3.厨房抹布
除油湿巾是一次性产品,可用于擦拭油烟机、燃气灶、台面、地板,除油效果好。但是有些品牌的厨房湿巾可能会有残留物,擦拭后需要用干净的抹布再次清洗。
之前写过买哪个牌子的厨房湿巾。我在文末留了链接,有兴趣可以点一下。
总的来说,我推荐银灰色的倪朴。
一个月一次深层清洁怎么做?
与日常清洁相比,深度清洁不再只停留在表面,而是针对油烟机更多部位的全面清洁。
先把能拆的部分拆下来。哪些可以拿下?
一般是油箱和滤网,看你吸油烟机了。有些油烟机甚至里面的涡轮都可以自己拆下来。
把这些零件拿下来,放在厨房的水槽里。水箱中的储热水应尽可能高,在50-60℃左右,放1-2个瓶盖进行氧气净化,确认完全溶解后,将零件浸泡在其中。
所以一开始就要确认油烟机的表面材质。有些材料不能在氧气中浸泡,所以在做之前要确定。
剩下的就是拆不掉的部分了。如果你做好日常清洁工作,这里会很容易处理。用油污喷在表面,然后用洗碗用百洁布擦一圈。擦得差不多后,用干净的抹布反复擦去泡沫。
擦拭后,待浸湿部位的水温冷却后,再进行刷洗。此时,零件上的油脂已经软化,部分在水中脱落。用百洁布或刷子刷一遍,通风晾干,再装回去。
如果日常清洗做得不好,罩壳上的油渍会更严重,看下一节的处理方法。
情况严重的旧油烟机怎么拯救?
零件与上一节中的零件相似。你能拿什么就拿什么。你会用螺丝刀,但是不麻烦。女人很容易做到。
外壳上的油污比较牢固。先喷上油污,再加厨房纸敷上。油污溶解软化差不多后,用百洁布擦拭。用塑料刮刀对着飞机刮去无法擦掉的地方。
之所以在这里使用厨房用纸,是为了避免油污和液体四处滴落,也是为了让油污持续工作。一般涂抹30秒到1分钟即可揭开。试着用百洁布擦拭,如果无法去除,重复这个过程。
直到油渍软化溶解,用干净的抹布反复擦拭,直到手感清爽。
在这里,我必须推荐一下我自制的油污网:氧网+洗洁精+热水。溶解摇匀。化解油污的能力不比普通油污网差。
让我给你看一张我实践的对比图:
一般来说,吸油烟机的清洁就是这些操作。如果你习惯了,其实很简单。正确的操作方法和合适的工具绝对可以事半功倍。
但如果不知道,真的很容易先入为主。我觉得很难,然后会问要不要花钱找人做。其实自己动手,就知道完全没必要。
有兴趣就收藏这个,周末试试。有问题可以私信我。
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注意,每天看各种清洁问题的解决方案,做家务效率更高。观察发现有用的家用工具,购物前加倍,这样可以少花钱。
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