至于中餐厅的客人有没有受托这个问题，其实中餐厅的总监王天早就回应过了，王天也明确用自己的腿担保，“以我的腿作担保，都是纯业余的，没有一个是我们带过来的，或者是找托儿的，没有一个。其实现在观众都很聪明，安排托儿就能看出来。”
在20天的录音期间，很多粉丝不可避免地听到了这个消息。比如王天透露，因为还珠格格在泰国的走红，赵薇的很多泰国粉丝都去节目录制现场了。
面对这些粉丝，艺人们的处理方式让王天觉得很合适。
“艺术家真的是面对自己，面对别人。他们说对不起，我们正在拍摄一个节目。你看我们店里都满了，我们又没有接待能力给你做饭。我知道你想来。看看我们，我们跟你合影，下次人少了你再来。”
除了质疑嘉宾的邀请，很多网友认为《中餐厅》这个节目是抄袭的，不是节目组原创的。事实上，节目组已经多次回答了这个问题。
总经理王浩回应说，“在海外开餐厅，韩国也借鉴了‘海鸥食堂’。这种概念和创意，其实每个人都会有的。”
还说他没怎么看过殷食堂，那个中餐馆起源于队里最后一个节目，投贤弟周日。“当时明星也在做饭，只是棚里的综艺节目搬到棚外了。
有网友说中餐厅和银食堂的名字很像，但银食堂是老板娘的名字，中餐厅是一个非常广泛的符号，代表中国饮食文化，完全不同。"
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