10月29日,教育部召开校园食品安全整治主题会议。教育部体育卫生与艺术教育司司长王登峰表示,截至10月14日,教育部实施的随餐制覆盖率占学校食堂数量的84%,直辖市、省会城市和计划单列市学校食堂“明厨亮灶”覆盖率占学校食堂数量的91%。
据悉,今年3月19日,教育部、市监管总局、卫健委等部门公布了《学校食品安全与营养健康管理条例》,提出中小学幼儿园要建立集中就餐和随餐制度,中小学幼儿园也要建立家长随餐制度,每天不少于一名校(园)长陪同学生就餐。
据悉,此次行动有效排查了学校食品安全隐患。重点解决学校校长和幼儿园园长食品安全责任制落实不到位、食品供应单位食品安全问题等问题。,并及时将专项整治的好经验、好做法以制度的形式固定下来,完善校园食品安全管理的长效机制。
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