8月23日,江苏淮安市市场监督局通报,已约谈淮安安心亚分公司第二分公司淮安彭懿餐饮管理有限公司,该公司是CoCo奶茶淮安安心亚分公司下属公司,此前曾检出霉变水果。
据此前报道,8月20日,江苏淮安市场监督管理局对部分餐饮企业发起突击检查。市监察局工作人员在位于中环国际新亚广场的CoCo Coco奶茶店原料仓库内发现一个严重发霉的柠檬(表面布满霉菌)和一个腐烂的柚子。
市监察局现场执法人员在现场表示,虽然在检查中没有发现商店使用变质的水果,但为了消费者和食品安全,他们仍然受到严重警告。并要求店员及时处理发霉的水果,后续会议移交淮海分局调查。此外,执法人员还发现CoCo Coco奶茶店存在一些问题,如食品安全管理员不足、储藏室混乱等。
针对此次检查中发现的问题,淮安市市场监督局要求商家按照食品安全要求储存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品,认真落实食品安全制度,履行食品安全主体责任。
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