淳安家乡故事
虽然我们都读过一些书,但也大致知道几千字。
但不代表我们有文化有品味,尤其是走在淳安的农村,这种感觉会更明显。
这不是因为淳安人“学霸”,而是因为淳安方言真的博大精深。每种阅读方法背后都有不同的故事和乐趣。
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尤其是在这个炎热的夏季,最适合在淳安农村体验这些故事。
农村的夏天,一群十几岁的男孩子在河堤上忙着流汗。从60年代初到现在,这些小伙伴大概是淳安农村最怕热的——忙着钓鱼。
小时候在小溪里钓鱼的方法有很多,我们都常用
“乐”、“张”、“头”,
“钱”,如果你有兴趣,一起听我说。
“划”就是徒手将鱼从石缝中“划”出来。大热天,鱼和螃蟹经常躲在水里的岩石下,螃蟹爬得很慢。它们通常藏在浅水中的沙石底部,可以通过打开石头来捕捉;鱼游得快,躲在有两个或两个以上出口的石头下面或缝隙里。抓的时候要用双手从两侧快速包抄。接触到鱼后,它们可以立即抚摸鱼鳃,将鱼拉出水面,并用柳条将鱼串起来。你在浅滩划的鱼,大部分是红、红、石斑鱼,也有鳜鱼、黄刺鱼。鲶鱼、鲻鱼、鲫鱼可以在深潭或石堤底部抚摸,有时水蛇也可以触摸。但是不要慌,这里的水蛇无毒,但是你抚摸鳜鱼,心里很难红肿。
“张”,也就是开“肥”钓的。朱,一种自制的渔具,实际上是一种用细竹竿制成的竹帘,长约1.2米。初夏的清晨,我们带着一捆发夹、木杆和绳索来到小溪边,准备架设。我们先找了一个有一定空隙的浅滩,用石头做了一个倾斜的扇形围堰,在离出口一米左右的两边各搭了一堆木杆,然后把发卡摊开。发卡装好后,晚上的鱼比白天多。所以,每天晚上,小溪里拿着发夹的孩子都会拿着火把或者手电筒抓鱼,看到很多鱼在发夹里跳来跳去,都很开心。
“头”,医学的意思,是用当地的材料,用溪滩或山脚下的植物使鱼昏迷。最常用的是“鹞草”和“密蒙花”。收集后,在回水区上游的石头上粉碎捣碎,汁液和残渣一起被冲入水中。发酵后的鱼会跑到喝过的水里被你抓住。偶尔朋友会从家里带一两个茶籽饼,打碎后,一个人在石头上磨一磨,溶在水里。效果比草药好。鱼的这种“渗透”几乎是原始的,是娱乐。深水和活水中的鱼是得不到药的。
“鱿鱼”用锤子敲石头,打晕鱼,把鱼抓起来。“鱿鱼”鱼需要八磅重的大锤,小孩子是挥不动的。他们得有臂力,直到十三四岁。敲石头的时候,要准确用力。如果你偏或者轻,鱼就会逃跑。如果你太重,你会把石头分成两块,没有鱼可以抓。当时,小溪里有很多鱼。每次出门背个锤子和鱼篓,至少能“看见”石斑鱼、鳜鱼等杂鱼。
嗯,你没看错这些单词吧?
今年暑假,来淳安农村体验这些快乐。
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照片:王
千岛湖传播中心淳安出版编辑部
负责编辑:邹楚寰
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