艾饼怎么做 艾叶饼怎么做

艾叶是春夏两季的食物，可以作为食物制作各种美味的食物。艾叶蛋糕简单又好吃。快来试试！

材料:

艾叶600克

糯米粉750克

250克籼米粉

适量的糖

步骤:

0.将鲜艾叶去梗去杂草，洗净。

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1.拿锅烧开水，让艾叶离水烧开，捞出过冷水。

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2.将焯水后的艾叶放入搅拌机中，加入一些水，打碎成糊状。不用搅拌机也可以用刀剁。

3.将捣碎的艾蒿酱去掉一些水分，放入锅中，加入糯米粉和籼米粉，做成面团。刚刚撇去的汁液可以加入面团搅拌。

4.好的面团不应该粘在手上。

5.锅里加入清水，煮开，将米粉分成小份，揉成圆形，压平，在锅里煮。蛋糕漂起来就可以捞出来吃了。

6.喜欢甜味的童鞋可以加白糖吃，也可以糖油锅炒。我喜欢原味，清香爽口。也可以用油锅炒艾叶饼，比较油。口味重的童鞋可以尝试不同的口味。

提示:

艾叶温经止血，散寒止痛。毒性小，不宜多吃。