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我能吃什么
提高记忆力
我能吃什么
提高记忆力
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稀有
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记忆的艺术让我们着迷,因为……嗯,我不太记得了。然而,现在似乎有更多的事情需要跟踪。从我们的牙医诊所在几楼,到平均每人七个密码和个人识别码,我们比以往任何时候都更多地使用我们的记忆。通过选择正确的食物来提高你的记忆力,这里有一把五种食物用于记忆,它们既受到科学的尊重,也受到古人的尊敬。
记忆艺术的魅力让我们深深着迷。什么时候开始的?唉,记不清了。现实生活中要记住的东西太多了。牙医的办公室在几楼?各种密码有哪些?我们过度使用记忆。提高记忆力,一定要选对食物。以下五种食物被科学和古代文明一致推崇,是提高记忆力的唯一法宝:
一个
草药
迷迭香是最著名的增强记忆的草药之一。迷迭香富含抗氧化剂鼠尾草酸,可扩张脑血管组织。研究表明,即使是迷迭香的气味也能提高上班族的记忆能力。
最著名的改善记忆的草药是迷迭香。迷迭香富含抗氧化剂和鼠尾草酸,两者都有助于脑血管组织的扩张。研究证实,即使是迷迭香的香味也能提高上班族的记忆力。
其他可能有助于记忆的草药包括“三个Gs”:银杏、人参和gotu kola。
其他有助于改善记忆的草药包括银杏、人参和雷公根。
2
茶茶
另一种有悠久历史的食物似乎对大脑有很多好处,通常被用作饮料,茶。茶的好处可能来自抗氧化剂和咖啡因的健康结合。茶叶中的抗氧化剂被称为多酚,已被广泛证明能改善认知功能和记忆。
另外一种可以提高记忆力的食物,大家应该都很熟悉,而且对大脑也有好处,就是茶这种饮料。茶的优点是它是抗氧化剂和咖啡因的健康结合。茶叶中的抗氧化剂叫做茶多酚。实验证明,茶多酚能提高认知能力和记忆力。
茶还含有一种叫做茶氨酸的镇静氨基酸,有助于减少“神经过敏”,保持头脑放松和专注。也许最好的消息是茶中的多酚含量是水果和蔬菜中的10倍。
茶还含有一种叫做茶氨酸的氨基酸,可以帮助减少“紧张”,保持大脑放松和专注。但最好的消息是,茶含有的抗氧化剂是水果和蔬菜的10倍。
三
水果和蔬菜。蔬菜水果蔬菜
然而,让我们不要敲打我们的朋友,水果和蔬菜。人类不能仅靠草药和茶生存(或学习),我们需要食物。关于增强记忆力的食物,要记住的是颜色。你想要暗红色、蓝色和绿色。苹果含有槲皮素,可以防止记忆丧失。蓝莓(和红甜菜)有另一种叫做花青素的抗氧化剂,它也有同样的功能。红洋葱和葡萄都含有。
但是我们不能这样打击老朋友果蔬。我们不能靠草药和茶生活,我们必须吃饭。记住,提高记忆力,食物的颜色很重要。我们想要深红色、深蓝色和深绿色。苹果富含槲皮素,可以帮助我们对抗健忘症,而蓝莓(和深红色甜菜)含有花青素,也是可以对抗记忆力衰退的抗氧化剂。红洋葱和葡萄含有槲皮素和花青素。
结合红色和蓝色,你会得到紫色的茄子,一种富含钠素的食物,它保护我们大脑组织中的脂质。像西兰花、菠菜、抱子甘蓝和莴苣这样的深绿色蔬菜富含叶酸,一些研究表明叶酸可以预防甚至逆转记忆丧失。
红色和蓝色的结合给你紫色的茄子,富含花青素,保护我们大脑组织中的脂肪。西兰花、菠菜、卷心菜、莴苣等深绿色蔬菜含有大量叶酸,叶酸是防止健忘甚至提高记忆力的重要元素。
四
鱼和。坚果鱼和坚果
有人要寿司吗?鱼(和坚果)中发现的ω-3脂肪酸对大脑有益。像鲭鱼、鲱鱼、鳗鱼和金枪鱼这样的海洋游泳者也富含磷脂酰丝氨酸。你不必记住这些花哨的化学名称,只需记住这些油含有非体内制造的营养物质,所以多吃很重要。
谁想吃日本寿司?鱼中的Omega-3脂肪酸对大脑有好处。鲭鱼、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等海鱼含有大量磷脂酰丝氨酸。你根本不需要记住这些复杂的化学名称,只需要记住这些油富含我们体内所没有的营养物质,所以需要大量的食用来补充。
五
甜点
蜂蜜是一种令人愉快的甜味,历史上的每一种文化都喜欢它。蜜蜂从花蜜中提取的甜味产品已经在食品、药物甚至宗教中使用了几千年。现在,根据新西兰怀卡托大学的一项研究,用蜂蜜增甜的饮食可以降低焦虑和改善记忆。多好的不吃甜点的借口啊。
蜂蜜是每个古代文化都喜欢的美味甜点。长期以来,蜜蜂从蜂蜜中提取的甜味产品被广泛应用于食品、医药甚至宗教。根据新西兰怀卡托大学的研究,在食物中添加蜂蜜来增加甜味,不仅可以减轻焦虑,还可以提高记忆力。多么完美的借口,以后可以放心地吃甜品了!
这可能不完全是科学的建议,但是一杯好茶和一片蜂蜜浸泡的baklava(当然含有富含omega-3的坚果)可能是健康晚餐后的完美小吃。
可能不是很科学,但是建议饭后好好喝杯茶,吃一个蜂蜜泡的坚果蛋糕(当然里面含有富含脂肪酸的坚果),绝对是完美的零食。
你和高篆之间只有一匹马可以骑
口译和翻译材料,泽马翻译(北京总部),现场观察和练习
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