两周宝宝营养食谱 2岁宝宝午餐食谱 两岁宝宝营养食谱大全及做法

2岁宝宝运动量大大增加，需要的营养更丰富。这时宝宝的消化系统逐渐改善，饮食结构逐渐向成年人靠拢。

两岁宝宝午餐食谱:爆鱼片

营养:鱼片白，滑，好吃。

配料:清洁鱼500克，蛋清100克，冬笋200克；猪油200克，精盐12克，料酒50克，香油20克，湿淀粉45克，肉汤300克。

练习:

1.将0.3厘米、2厘米、3厘米的鱼片放入锅中，加入蛋清和湿淀粉上浆；

2.把冬笋切成小多米诺骨牌。取一大碗，加入肉汤、料酒、精盐、味精、醋、水淀粉、香油制成白酱；

3.把煎锅放在火上加热。加猪油。30%热的时候，将上浆的鱼片放入锅内滑出，沥油；

4.把锅里的油倒掉，少留底油(120克左右)。加热后，用葱花、生姜翻炒，放入冬笋，翻炒透，再放入酱料，放入油稠时已滑入油中的鱼片，翻炒均匀。

两岁宝宝午餐食谱:炒猪肝

营养:肝嫩鲜香。

配料:猪肝500克，水木耳200克；辣椒油80克、植物油150克、料酒15克、酱油50克、精盐12克、醋15克、白糖15克、水淀粉50克、少许葱、姜、蒜。

练习:

1.猪肝洗净，去排骨，切成2厘米长、1厘米宽、0.2厘米厚的块。葱、姜、蒜全部切块，木耳洗净撕成小块；

2.将猪肝放入盆中，加入25克水淀粉和7克精盐，搅拌均匀；

3.将洋葱、生姜、大蒜、木耳、酱油、糖、醋、料酒、盐和剩余的水淀粉混合，加入少许水，搅拌均匀成调味汁；

4.将植物油放入锅中，放在大火上，烧至80%的热量。加入混合好的猪肝片，煎出来；

5.把锅里剩下的油倒掉，把花椒油放入炒锅里，加热，把猪肝片倒进去，翻炒几下，再倒入酱料，翻炒均匀即可上桌。

两岁宝宝午餐食谱:肉末焖豆腐

营养:豆腐鲜嫩可口。

配料:豆腐1公斤，肉末250克，海藻10克；植物油150克，水淀粉40克，香油15克，精盐15克，葱花20克。

练习:

1.将豆腐切成1.5厘米见方的方块，将海米浸泡在沸水中，切成块；

2.将油放入锅中，加热后炒肉末，加入葱花炒香；

3.加入清水1.5公斤左右，豆腐，海米碎，精盐。煮沸后，用水淀粉勾住细条，加入香油和味精。

两岁宝宝的午餐食谱:炒白菜肉卷

营养:好吃，易消化，营养丰富，外形美观。

配料:肉馅500克，白菜叶750克，鸡蛋200克；芝麻油25克，花生油200克，精盐10克，面粉75克，一点洋葱和生姜。

练习:

1.用沸水将卷心菜叶预煮；

2.将肉馅放入盆中，加入精盐、味精、葱姜末、香油，搅拌均匀待用；

3.将烫好的白菜叶切成10厘米长7厘米宽，铺在切菜板上，抹上肉馅，卷成直径3厘米的卷；

4.花生油入锅后，烧至七八成后，将白菜依次蘸上面粉和鸡蛋，在油中炸至微黄捞出；

5.勺子里留一点底油，放在有葱姜丝的炖锅里，熬225克汤，放入炒好的白菜卷，放入精盐和味精，干了就往汤里倒香油。

两岁宝宝的午餐食谱:肉末胡萝卜炖豆腐

营养:色彩鲜艳，味道鲜美，营养丰富。

配料:肉末250克，豆腐1公斤，胡萝卜500克，蒜苗200克；精盐15g，酱油50g，植物油150g，葱花10g。

练习:

1.将豆腐切成1.5厘米见方的方块；

2.胡萝卜洗净，蒜苗洗净，切成1厘米长的段；

3.将肉末放入热油锅中煎熟后，加入葱花和酱油。炒香后加入萝卜继续炒。胡萝卜炒好后，加入豆腐和水(豆腐上)；

4豆腐炖至香味十足后，加入蒜苗和精盐，煮前加入味精。

两岁宝宝的午餐食谱:肉末炒番茄

营养:色泽美观，味道鲜美，营养丰富。

配料:西红柿400克，瘦肉250克，粉丝600克；酱油50克，精盐10克，植物油75克，一点洋葱和姜末。

练习:

1.猪肉洗净，剁碎；西红柿洗净，用开水煮沸，去皮切小块，切成小块；

2.将油放入锅中，加热，然后放入带有葱花和生姜的炖锅中，然后将肉末翻炒，加入酱油和精盐翻炒；

3.西红柿炒几下，再加入粉丝，大火炒几下。

2岁宝宝营养午餐食谱和做法介绍如下。想了解更多育儿知识和宝宝早教资源，请关注作者。