1931年出生的张裕杰百纳遇到1942年建成的成都安仁剧院,会燃起什么火花?
如果再加上方克卡梅尔带领的世界侍酒师只有273人,你会有什么感受?
张裕酒和安仁剧场
安仁剧院建于1942年,是典型的民国风格建筑,简洁、厚重、庄重,充满故事。曾经是达官贵人交流娱乐的高档场所。
出生于1931年的张宇白洁娜也是一个充满历史细节的人物。在这样一个时间与时间的空交融中,我们一起追随世界的侍酒师,仿佛穿越回那个时代。
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"张语倢·白娜策划的这一幕的代入感和穿越感令人难忘."
——成都某知名媒体人士表示
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世界侍酒师带你品尝
1931年,张裕的第三位酿酒师、意大利人巴特·道奇(Barthes Dodge)以蛇龙珠葡萄为主要原料酿造了中国第一瓶干红葡萄酒。时任总经理的许先生,受到张裕创始人倡导的“中西合璧”、“海纳百川”的经营理念的启发,将其命名为“谢百纳”。
87年后的今天,一位世界侍酒师,一位德国人,来到成都安仁剧院带领大家品尝张裕的第九代赤霞珠,他出版了16款全球畅销的葡萄酒。
在当天的活动中,方克卡默向客人讲解了酒的礼仪和实用技巧,比如合适饮用温度的建议,如何选择酒杯,拿酒杯的姿势等。
他还分享了自己对中餐和红酒搭配的看法。
在他看来,中国地大物博,菜系种类丰富,复杂多变,尤其是川菜。他建议每一款酒都要搭配每一道菜,以更自由、更开放、更包容的态度去感受酒的美。
方克卡默高度评价第九代张裕赤霞珠。
“中国葡萄酒的实力不容小觑。赤霞珠在一定程度上代表了中国葡萄酒的最佳口感,尤其是今天的晚餐让我对赤霞珠有了新的认识。”
方克卡默说,他以前品尝过张裕赤霞珠,愉快的经历给他留下了深刻的印象。这次品尝的最新九代产品,无论是质感还是风味,都比老款有了明显的提升,体现了张裕品质在不断提升的事实。
张裕赤霞珠第九代产品的包装设计除了质量上的大幅提升外,也更加注重面子的价值,整体视野更加国际化。
不仅用中英文标注年份、产地等信息,还将“张裕百年”的正面印章做成印章状,瓶型也更加挺拔。
新的在线名人打卡场所
在安仁剧场的活动现场,很多过往游客也感受到了张裕杰百纳和安仁剧场的融合,大家都在剧场门口停下来拍照。
在安仁剧院门口,整齐的排列着四个印有张裕赤霞珠LOGO的特制鼓。
剧院门口的广场上陈列着两个2米高的张裕赤霞珠酒瓶,成为游客最常用的拍照道具,这个地方瞬间成为安仁古镇网络名人的出拳之地。
走进剧场大门,紧接着是张羽杰百纳三大主题展区,带你开启新的姿态。
一个
嵌入式照片区域
民国的桌椅结合赤霞珠元素的背景,让人置身其中。
2
辉煌的记录
第二个主题展区是“5000万瓶”展区。张用这辉煌的战绩来敬下一程!
三
回到张裕的中华民国
第三个主题产区是“1931”,是张裕第一代赤霞珠诞生的那一年。旁边建了一个真正的赤霞珠皮影体验区,每位客人都可以在张裕体验回到民国,成为皮影主角。
似乎除了世界侍酒师的宴席,海纳百川之外,张裕杰百纳的体验也很精彩。
参加本次活动的嘉宾中,还有来自成都的10位女网红主播。
他们还对事件进行了转播和拍摄,让没有到场的观众感受到穿越现场的体验。
张裕赤霞珠:畅销欧洲的中国葡萄酒
张裕赤霞珠,生于1931年,87年奏响中国葡萄酒的经典与传奇,是第一个达到国际品质的民族品牌。
是一款获得多项大奖、多次国际宴请的世界级葡萄酒,被视为“中国品味”的象征。
美国《刘易斯顿论坛报》最近发表了《中国新兴中产阶级凸显经济实力》,其中写道:
“在豪华的品酒室里,张裕杰百纳干红很受欢迎。一些评论人士表示,中国葡萄酒的质量有了很大提高,对欧洲的出口继续增长。”
刘易斯顿论坛报节选
张裕赤霞珠畅销欧美、亚洲28个国家,成功进入欧洲5000家超市、邮购销售系统、葡萄酒专卖店、五星级酒店、汉莎空公司一级市场,成为首家进入欧洲主流市场的中国葡萄酒品牌。
汉莎航空空
也是英国皇家供应商Vitros挑选的第一款中国葡萄酒。2009年,张裕赤霞珠被评为全球30大葡萄酒品牌之一。
方克卡默与现场嘉宾分享了一条信息:在他居住的德国,很多超市都能看到张裕杰百纳。
张裕赤霞珠已经成为欧洲最畅销的中国葡萄酒和欧洲人的中国网酒。
世界三大权威葡萄酒评论家之一施巧灵·罗宾逊为张裕赤霞珠打分16分。
在杰西满分20分的评分系统中,16分被定义为“优秀”。也入选全球葡萄酒品牌30强之一。
张宇邀请世界侍酒师方克卡姆来中国,希望借助他的国际影响力,传播包括张宇杰百纳在内的中国酒文化。让更多的人了解葡萄酒专业知识和礼仪,促进葡萄酒文化在中国更深层次的普及。
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