说到黑龙江,人们的第一印象就是黑土地。然而,到处都是河流和湖泊,这里的人们自古以来就以捕鱼和狩猎为生。有一种叫Bug Fish的冷水鱼征服了我挑剔的味蕾。
蠕虫鱼,学名厚唇鱼,在南方被称为钩鱼,形容这种鱼有一个又大又厚的嘴唇。这条鱼很细长,头很尖,嘴向下。也是黑龙江著名的“三花五罗一岛”中的鲫鱼花,是一种高档名贵的鱼,也是鸭绿江出产的主要鱼类。肉嫩,刺少,无腥味。适合蒸炖。我有一个在海边长大的朋友,一直不习惯吃淡水鱼。第一次在东北吃昆虫和鱼,我特别惊讶。原来淡水鱼还能这么好吃!
不过现在已经把虫鱼抓了出来,只是一定程度上分布在岫岩河。集中渔期和河段相对固定。岫岩以外的所有河段都产,一般个体半斤到一斤。听说岫岩最大的个人有5斤。这种鱼是杂食动物,晚上经常游到岸边的浅水区。手电筒可以看到,这种鱼一年四季在流水中的力量是一样的,虽然不小。
虽然昆虫和鱼现在很少,但我小时候有很多。
记得初中的时候,和同学去河边拉鱼。我站在没有膝盖的流水里,只用鱼钩和鱼线,把昆虫诱饵挂在鱼钩上,放入水中。钩子顺流而下,线的另一端系在我的手腕上。流水把线拉直后,我抡起胳膊把线往水里拉,然后让鱼钩顺流而下,再把它拉上来。于是我反复拉鱼线,手里有一种清晰的感觉,我赶紧拿了起来。主要集中在小型远洋鱼类,如白质和徐帮虎。有时你会抓到昆虫和鱼。
此外,还有一种在河里钻竿的捕鱼方法,用铅坠代替漂浮,在一米左右深的流水边将鱼饵钩入水中。水把线拉直后,把竿竖起来,鱼吃饵,竿尖弯曲摇晃,快速提起竿就能钓到鱼。水流急深浅不一,偶尔能钓到鲤鱼。大部分是昆虫和鱼。
现在气温降到初冬,也是钓这种鱼的季节。
这种鱼一般生活在滩头的急流中,特别是石头多的地方,在沙底和有点泥底的地方是很好的选择。因为水流急,漂不能定。可以用跑铅的方法,去掉漂浮物,把鱼线拉长看到竿尖,把黑水虫钩到河中的石头下面。这种方法已经试验过了。还有水,但是不多。饵料可以是60%老鬼三合一鲤鱼饵料加20%田青鲫。看水流像鱼线组,双饵底部要平。
钓厚唇鱼的最佳时间是每天早晚。清晨的人们还在安静的环境中休息,厚唇鱼可以在岸边活动,轻松捕鱼;到了晚上,人们逐渐停止活动,环境噪音也减少了。嘴唇厚的鱼也会在岸边活动,这样捕鱼就很容易了。所以最好的钓鱼时间是凌晨1点到7点;晚上21点到24点。
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