长帝 长帝空气烤箱CRWF42NE试用报告----简单朴实的面包【佛卡夏】

习惯甜面包。换换口味。

福卡莎是意大利传统的家庭面包。这种可以作为主食的面包，没有那么讲究。用橄榄油涂抹，随意撒上各种香料和配料。烤的时候，外皮酥香，里层软香。

主料:高筋面粉300克，白糖10克，盐1克，酵母3克，橄榄油10克，水170克

装饰材料:2瓣大蒜，4个小番茄，黑胡椒，迷迭香和橄榄油

1.所需成分。

2.主料将所有配料放在一起搅拌成絮状，然后加入10克橄榄油继续搅拌。

3.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。

4.小番茄切成四瓣，大蒜切片，去掉迷迭香的粗根。

5.将发酵至2.5倍大小的面团取出。

6.把面团擀开，盖上保鲜膜，静置10分钟。

7.将面团擀成圆形，放入不沾橄榄油的烤盘中。

8.将橄榄油刷在卷好的面包表面，然后用剪刀在表面剪一些小孔，插入小番茄和大蒜片。

9.撒上剁碎的黑胡椒和迷迭香，最后发酵20分钟左右。

10.面饼发酵后，放入预热好的烤箱中，用空空气烘烤，然后在170度烘烤半小时。

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仔细看看这个常棣空气炉烤箱的情况:

一直听说风炉好用，这次真的看到风炉了。

快递到的时候，我朋友正好在我家，让他们帮我拿快递。结果他们带回来，第一印象就是:重！

和以前的烤箱真的不一样，净重30多斤，真的很真实。

拆开包装后，我立刻被它的外观所吸引。天皇经典的黑色和银色搭配，但整体质感提升很多。无论是玻璃面板还是手柄，侧面都有材料。乍一看你会觉得这个空气炉烤箱很值！

我迫不及待地想迅速打开电源。打开电源后，两边的蓝光无级旋钮真的很漂亮，中间的显示屏可以清晰的看到烤箱的状态。详细划分了功能。上下管可以单独烘烤，也可以用空空气烘烤和旋转叉分别控制。

通电后的蓝光让整个烤箱看起来更加舒适。

感觉可以从任何角度展现它的美，玻璃面板的镜面效果太好了。

烤箱面板包过一次，做工越来越精细。

这款烤箱还配有智能wifi，手机下载阿里智能，方便在线控制烤箱。现在手机控制烤箱环节非常简单流畅，烘烤时可以暂停温度和时间的变化。

进口搪瓷内胆更容易清洗，烤箱内没有分层，需要安装不锈钢分层挂架将烤箱分为四层。这种分层的支架不仅使烤网和烤盘更加牢固，而且保护烤箱内胆免受刮擦。烤箱后面的风扇是这个空气烤箱的大风扇，可以高速循环热空空气，提供足够的热量使食物易于烹饪，使火力更加均匀，实现多层烘烤。

炉门可以随意打开，也可以任意角度停止，不怕不小心放开的巨响。

根据说明，清洁附件并擦去水分。内衬和加热管也用干抹布擦拭干净后，进行空测试，然后进行低温和高温区域的温度测量。

常用140度测温，烤20分钟，开门拍照，温度计掉一点点值，温度准确。

温度在普通高温区180度测量，温度也比较准确。

这是我第一次用。我做了最后一个:做一份孩子们喜欢的早餐。也是我第一次使用空气炉的空空气烘焙功能。我对温度和色彩太满意了。我真的很高兴看到面包均匀而柔和的颜色。这是第二次在Fokasha中使用空空气烘焙功能