豆芽菜 从发豆芽菜失败中总结出来的经验

前段时间家里送豆芽，几次送的香香可口的豆芽成功后，写了一篇专题文章。可是，下一次，我的豆芽发臭了，整个豆芽都被我扔掉了。这里提醒大家，如果闻到坏豆芽的味道，千万不要吃。正常的豆芽都有一种清萌豆的香味。坏豆芽有毒，不要吃！

从痛苦的经历中吸取教训后，我思考了自己送豆芽失败的原因，做了几个改进，决定继续尝试送豆芽。

因为贪吃，想一次性多给点豆芽。我多泡了绿豆，绿豆的空数量减少，自然空气体流动变慢，这也是豆芽发臭的主要原因之一。所以这次我减少了绿豆的量，底部只有两层左右的绿豆，不像失败的时候，有三四层的绿豆堆在一起。

据我分析，发臭最重要的一个原因就是水太多。我自己做的两个容器豆芽下面烫了很多小孔，让水流出来更顺畅。

每次上豆芽时，豆芽的容器和纱布都要消毒，暴露在阳光下，用紫外线彻底消毒。

每天清理底盘积水，保持下面纱布湿润即可。里面水分过多也是豆芽发臭的原因之一。

以上四个方面改善后，每天早、中、晚三次冲水。

放在厨房水槽下面的橱柜里。一个星期后，它终于散发出美丽芬芳的豆芽。

看我的豆芽。它们长得很好。它们又黄又香。好像学费不是白交的。

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