2 丁桂鱼洗净，去除内脏，备用
3 加入料酒，食盐，生抽和姜葱等
4 锅中烧水，水开后将鱼放锅中蒸十分钟，蒸好后将鱼生上的葱姜捡出来
5 再加入新的葱丝和红椒丝
6 锅中烧熟油，烧开后浇在鱼身上即可
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