自动豆浆机采用微机控制技术,具有粉碎、加热、沸腾、防止溢出、保护缺水等功能,实现制浆自动化,是现代生活中制作早餐的理想厨房用品。
欧阳豆器官
以欧阳JYDZ-8型豆浆机为例,该机由电源电路、控制电路、电机、加热管等组成,如图11-2所示。
1.电源和大气控制电路
通电,220V市电电压通过变压器B输出12V交流电压,该电压通过D1 ~ D4桥接器整流,然后通过C1、C2滤波器产生14V直流电压。这种14V电压不仅为继电器的线圈和蜂鸣器供电,还通过三级调节器78L05输出5V电压,通过C3、C4滤波器为CPU(SH66P20A)的[14]脚供电。CPU通电后开始工作。[1]脚电位低水平,5V电压通过R15为电源指示灯LED供电,CPU的[13]脚输出蜂鸣器驱动信号经过R7限制流,通过V2反向放大后,蜂鸣器发出。
2自动跳动控制电路
杯子里有水,在大气状态下按下启动按钮后,CPU检测到[7]脚从高电平变为低电平,然后从[12]脚输出高电平压力驱动信号。该信号通过R8限制流通过V3,并向继电器K2的线圈提供电流,吸收K2内的接触K2-1。加热约8min后,水温超过84,温度传感器的电阻就会减少,从而提高CPU [2]脚提供的电压。CPU将此电压值与存储在内存中的温度/电压数据进行比较,确定加热温度是否达到要求后,控制[12]发输出低电平控制信号,[11]发输出高电平控制电压。[12]脚输出的低水平控制信号阻止了V3,解除了继电器K2的触点,加热管道停止加热。[11]脚输出的高电平控制电压通过R9限制流使驱动管V1通,继电器K1的线圈有电流流动,接触K1-1啮合,使电机高速旋转,开始吃草。4次(每次15秒)跳动后,CPU的[11]脚电位变为低电平,V1结束,马达停止跳动。跳动结束后,CPU的[12]脚再次输出高平电压,K2的触点被吸收,加热管继续加热,直到豆浆首次沸腾,泡沫溢出,接触到防溢出电极为止。CPU的[18]脚电位变为低电平,检测到该电平后,CPU的[12]脚输出低电平电压,切断V3,停止加热。纸浆泡沫下降并离开溢出电极后,CPU的[18]脚电位再次变为高电平,CPU的[12]脚输出高电平电压,加热管道再次开始加热,因此多次防溢出沸腾,累计15min后CPU的[12]脚输出低电平重复。同时控制[13]脚输出脉冲信号、V2放大后驱动蜂鸣器报警、[1]脚输出脉冲信号,使指示灯闪烁,使自动跳动结束。
图11-2 欧阳JYDZ-8英寸豆浆机电路
在询问纸浆的情况下,电机工作时间由CPU的[16]脚外部的R2、C8(不是在电路中绘制的)充电时间常数确定。手动跳动控制
如果需要单独加热,首先按加热键预设加热程序,然后按启动键检测CPU为[9]、[7]脚为低电平,然后控制[12]脚输出高电平控制信号,分别加热V3传导、继电器K2内的触点吸收、加热管道。再次按加热键,CPU检测到[9]脚的低电平后,控制[12]脚的输出低电平电压,从而阻断V3,停止加热。
需要单独跳动时,首先按电机键预设电机运行次数,然后按启动键检测CPU为[8]、[7]脚低平,然后控制[11]脚输出高平,输出V1传导,吸收继电器K1的触点,电机开始旋转,执行跳动。
4.抗干燥燃烧保护
如果杯子内没有水,或者水掉到水位线以下,水位探头就不能接触水,CPU的[17]脚电位变为高电平,[13]脚输出报警信号。该信号通过V2放大后,让蜂鸣器长时间响,机器自动停止加热,防止加热管道过热损坏,并提供防干燥保护。
5.常见故障排除
(1)无法正常工作,指示灯不亮
如果不工作,指示灯不亮,则表示该机器没有市电输入、电源电路或微处理器电路异常。此故障诊断过程如图11-3所示。
(2)指示灯亮起,但不能加热
指示灯亮起但不加热,表示启动键、CPU、加热管道或供电电路异常。此故障诊断过程如图11-4所示。
图11-3不加热,指示灯不打开故障诊断过程
图11-4指示灯亮起,但不加热故障诊断过程
(3)
能加热,但不打浆能加热,但不能打浆说明温度检测电路、电机或其供电电路异常。该故障的检修流程如图11-5所示。
(4)加热时有泡沫溢出
加热时有泡沫溢出说明浆沫检测电路、加热管供电电路异常。该故障的检修流程如图11-6所示。
(5)通电后,蜂鸣器就长鸣
通电后蜂鸣器就长鸣说明水位检测电路异常。主要检查水位探针是否锈蚀,接线是否开路;若它们正常,则需要检查CPU。
(6)不加热,直接打浆
不加热,直接打浆说明温度检测电路或CPU异常。若CPU的[2]脚为高电平,则检查温度传感器、分压电阻R14;若为低电平,则说明CPU异常。
图11-5 能加热,但不能打浆故障检修流程
图11-6 加热时有泡沫溢出故障检修流程
美的豆浆机
以美的DG13-DSA型豆浆机为例,该机由电源电路、控制电路、电机、加热管等构成,如图11-7所示。
1.电源电路
接通电源,220V市电电压经C1滤除高频干扰脉冲,再经变压器T1降压输出12V交流电压,该电压通过整流堆B1桥式整流,再通过C2、C3滤波产生12V直流电压。该12V直流电压不仅为继电器K1、K2的线圈供电,而且经三端稳压器Q3(7805)输出5V电压。5V电压通过C14、C4、C15滤波后,加到CPU(ST62T09C6)的[1]脚,为它供电。
市电输入回路的压敏电阻用于市电过压保护,以免市电升高时,导致变压器等元件损坏。
2.微处理器电路
CPU(ST62T09C6)得到供电后,它内部的振荡器与[3]、[4]脚外接的晶振TX和移相电容C7、C8通过振荡产生4MHz的时钟信号。该信号经分频后协调各部位的工作,并作为CPU输出各种控制信号的基准脉冲源。同时,CPU内部的复位电路通过[7]脚对电容C9充电,使[7]脚在开机瞬间产生一个由低电平到高电平变化的复位信号。低电平的复位信号使CPU内的存储器、寄存器等电路清零复位后,[7]脚变为高电平,CPU开始工作。
CPU工作后,从[18]脚输出的高电平控制信号经R9限流使电源指示灯D9发光,从[16]脚输出蜂鸣器驱动信号,使蜂鸣器S发出“嘀”的一声,表明电路进入待机状态。
图11-7 美的DG13-DSA型豆浆机电路
3.打浆控制
杯内有水且在待机状态下,按下启动键,CPU检测到[14]脚由高电平变成低电平后,从[17]、[19]脚输出高电平驱动信号。[19]脚输出的高电平电压经R10使加热指示灯D8发光,表明该机处于加热状态。[17]脚输出的高电平电压通过R3限流使驱动管Q2导通,为继电器K2的线圈提供电流,使K2内的触点吸合,加热管开始加热。当水温达到80℃后,温度传感器的阻值减小,为CPU的[15]脚提供的电压升高。CPU将该电压值与内存中存储的温度/电压数据进行比较,判断加热温度达到要求后,控制[17]脚输出低电平控制信号,[11]脚输出高电平控制电压。[17]脚输出的低电平控制信号使Q2截止,继电器K2的触点释放,加热管停止加热。[11]脚输出的高电平控制电压经R2限流使驱动管Q1导通,继电器K1的线圈中有电流流过,它的触点吸合,使电机高速旋转,开始打浆。打浆需要4次,每次打浆电机运行20s,停10s。当CPU的[11]脚电位变为低电平时,Q1截止,电机停转,打浆结束。打浆结束后,CPU的[17]脚再次输出高电平电压,使K2吸合,加热管继续加热,一直加热至豆浆第一次沸腾,浆沫上溢,接触到防溢电极。此时CPU的[9]脚电位变为低电平,CPU的[17]脚输出低电平电压,使Q2截止,停止加热。当浆沫回落,离开防溢电极后,CPU的[9]脚电位又变为高电平,CPU的[17]脚又输出高电平电压,加热管又开始加热,如此反复多次进行防溢延煮。当打好的豆浆煮熟后CPU的[17]脚输出低电平电压,停止加热,[16]脚输出脉冲信号使蜂鸣器鸣叫2声,提示用户豆浆可以饮用。
4.防干烧保护
当水量不足,测水电极接触不到水,CPU的[8]脚电位变为高电平时,[16]脚就输出报警信号,驱动蜂鸣器长鸣报警,并自动停止加热,防止加热管过热损坏,实现防干烧保护。
5.常见故障检修
(1)不工作,指示灯不亮
不工作,指示灯也不亮说明该机没有市电输入、电源电路或微处理器电路异常。该故障的检修流程如图11-8所示。
图11-8 不加热,指示灯不亮故障检修流程
(2)电源指示灯亮,但不能加热
电源指示灯亮,但不加热说明启动键、CPU、加热管或其供电电路异常。该故障的检修流程如图11-所示。
图11-9 指示灯亮,但不加热故障检修流程
(3)能加热,但不打浆
能加热,但不能打浆说明温度检测电路、电机或其供电电路异常。该故障的检修流程如图11-10所示。
(4)加热时有泡沫溢出
加热时有泡沫溢出说明浆沫检测电路、加热管供电电路异常。该故障的检修流程如图11-11所示。
图11-10 能加热,但不能打浆故障检修流程
图11-11 加热时有泡沫溢出故障检修流程
(5)通电后,蜂鸣器就长鸣
通电后蜂鸣器就长鸣说明水位检测电路异常。主要检查测水电极是否锈蚀,接线是否开路;若它们正常,则需要检查CPU。
(6)不加热,直接打浆
不加热,直接打浆说明温度检测电路或CPU异常。若CPU的[15]脚为高电平,则检查温度传感器、分压电阻R1;若为低电平,则说明CPU异常。
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