现在高压锅已成为我们生活中,做饭的好帮手了!高压锅可以帮我们把米蒸得更香更软。高压锅也可以把那些肉蒸的又香又软!做一个好的家庭主妇,高压锅也是做饭时的好帮手,他可以帮助你做出的饭更香更软,对一些上班族来说,对家庭的照顾也会比较少,有时会让自己的父母来照顾自己的孩子和家庭,所以对一些老年人来说,高压锅的使用也成了一种问题,所以下面就让小编来为你们讲解一下,高压锅的使用方法!
高压锅的使用方法
高压锅又叫压力锅,它以独特的高温高压功能,使食物的制作时间大大缩短,为我们提供了很大的生活方便,再使用过程中要注意以下几点问题。
第1步压力锅又分不锈钢锅和铝制锅,又的可以明火使用,又的在电磁炉上也可使用,这大大为我们提供了方便,未经使用的新锅,密封圈弹性较高,请按图箭头所示部位,即锅身的上、下面加少量食物油,以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖。
第2步合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置。这一点很重要,粗心大意很可能酿成大祸,哪一点检查不到都不行。
第3步我们每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅(高压锅可用牙签清通),要保持防堵罩清洁,不许有异物。
第4步锅内不可装太满食物,一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物不应超过锅身的一半,要把水和食物的比例调整好。
第5步我们合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记,完全扣合。到位即止,不要过分用力扳过头,使过劲,这对锅内压力控制也是一种损害。
第6步合盖加热前要将食物充分搅拌均匀,充分吸收水分。合盖加热后,见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖这就证明锅内已然充满了压力。
第7步当限压阀工作时,调小火力,保持压力阀能微微动作即可,控制好时间,一般肉,鱼,禽类,要比豆谷类的时间长一点,这要根据食量,和多少决定。
第8步使用前请仔细阅读使用说明书,一般附页里会有故障自检,和排除,包括食物煮熟的参考时间,在开盖前必须等压力完全降低,即保护装置的阀芯下降复位后,才能开盖。不得强行扳动把手。
第9步再选购同时不能只看外观,材质的不同,直接影响着使用的寿命,对那些市场上出现的手动加压的铁锅我们要抱有谨慎的态度,不能一味的图廉价,选购伪劣产品这也是对自身的不负责任。
第10步使用过程中要对压力锅的“盖、孔、阀、圈、片”5个部件做重要保养,这样才寿命长,耐用,安全,坚固。一般压力锅规定安全使用寿命应不超过八年。即使八年后没坏,也应该更换。
压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点,你对它负责,他才对你负责吗。对于电压力锅,使用也是大同小异,检查必要部件必不可少。
好了,以上就是小编为你们讲解的高压锅的使用方法,对一个家庭来说,安全是非常重要的,所以高压锅的使用方法也非常重要。希望这些方法对老年人来说,以后能正确的使用高压锅。也更好的让一些家庭主妇成为一个好的家庭主妇,让您能自己自己的家里展现自己风采的一面。真心希望小编的介绍能带给您们一定的帮助。在这里小编真心的祝福你们的家庭变得更幸福,更温馨,更安全哦。
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