菜板用什么木材最好 农村家庭里切菜用的砧板，用什么木材做比较好呢

农村里切菜用的砧板，用什么木材做比较好？菜墩、菜板是我们生活之中必不可少的物品，而使用菜板菜墩什么材质的木材，也是很重要的，在过去的农村很多都是使用一些树根作为菜板使用，道理很简单，树身用途更多，不舍得将树身截取成菜墩使用，而树根不但价格低廉，制作成为砧板，也具有相当好的使用效果。农村切菜用什么木材比较好？筷子和案板是我们生活中必不可少的物品，案板的木材使用也很重要。以前很多农村用一些树根当案板，很简单。树用途比较多，不愿意把树砍成案板使用。但是树根不仅便宜，而且使用效果好。

柳树：柳木质地软硬适中，最大的好处是伸缩膨胀性能极佳，使用柳木或者柳树根制作成砧板，剁肉切菜不毁坏刀刃，木头愈合性能很好，使用柳木制作砧板，要经过很多道工序才能完成，要水寖泡，油寖，有的还要使用铁皮在周围进行匝裹之后，才算是一个成片砧板，菜墩，使用这种木质砧板最大的缺点是会掉渣，使用几年之后就要进行更换。柳树:柳木软硬适中，最大的优点是伸缩性能优异。用柳木或柳树根做案板，切肉切菜不破坏刀刃，木材愈合性能好。用柳木做案板可以通过很多工序来完成，需要水和油，有的甚至用铁皮包裹，那么就可以算是一块案板和菜墩了。

榆树:榆树材质细腻，榆树根是制作案板的好材料。榆树根是最耐用的砧板，有良好的搬运、切割和抗砍习惯。随着榆树种植的逐渐减少，用榆树根做案板的越来越少，取而代之的是新材料。

塑料：这种高强度的塑料菜板现在市场占有率相当的大，就连很多卖肉的也都使用上了这种塑料的菜板，使用塑料的菜板不会掉渣，使用寿命更长，而且软硬度相当的适合，耐腐蚀耐剁砍，清洗容易的特点，被很多消费者所接受，过去很多使用木材制作的菜板，现在很多都被塑料菜板替代。塑料:这种高强度塑料切菜板现在市场占有率很大。甚至很多卖肉的都用这种塑料菜板。塑料菜板不会掉渣，使用寿命更长。它具有硬度适宜、耐腐蚀、耐切割、易清洗的特点。已经被很多消费者接受。以前很多木质的切菜板，现在都换成塑料切菜板了。

还有一种切菜板是竹子做的，使用效果挺好的。他们都有很好的耐心，可以作为切菜板，只要适合自己的切菜板，欢迎大家补充评论和留言，谢谢。