茶在中国有着非常悠久的历史,可以说是像中华民族的历史。茶贯穿中华民族的历史。茶和酒是我们历史和文化中最古老的两种文化。不用说,我们都知道酒文化,因为我们平日接触的酒很多。说到中国名酒,可以说几个,比如茅台、五粮液、汾酒。同样,茶文化在中国也是家喻户晓。虽然今天的年轻人更喜欢喝咖啡、奶茶和碳酸饮料,但这并不意味着茶文化的影响很小。
平日我们出去逛街,目光敏锐的人总能发现茶叶店的“奇怪”现象:有的茶叶店可以开几十年,无论是在闹市街头,还是在任何一个角落。这些茶叶店很有格调,但生意似乎冷清了。茶叶店有很多女生坐在店里,很少有热闹的时候。而且茶店一般会有一两个泡茶的人在那里卖茶,或者有人来了会泡茶介绍茶,看起来很容易。那么为什么茶叶店看起来顾客很少,却很少听到茶叶店倒闭的消息呢?
那么,为什么茶店不能天天见人,却可以一直存在?
既然存在,人就一定要赚钱,但是你看不到赚钱的方法。一般来说,茶馆的主要顾客不是个人顾客,所以你几乎看不到任何人。
一个月有几家茶叶店,对个人客户来说还是不错的,个人客户的消费能力其实很差。以我们自己为例。如果在茶叶店闲逛,看到里面茶叶的价格,基本上就撤退了。就算买点茶,基本上买的很少,根本支撑不了茶店的生意。
但是你看到的开了很久的茶叶店,基本上都是有固定客户的,尤其是大客户。如果是大公司级客户,可能只有一个客户能够支持茶叶店。
其实这也是茶店特有的商业模式。从每天的客流量可以看出大多数店铺的生意。而且这些店往往会选择人流量最大的区域,比如地铁站或者火车站。这些店铺可以从货架上商品的变化和每天促销信息的差异来判断自己的生意是好是坏。
茶馆一般三月份不开门。开放一年,利润很高!也许一天卖一两个客户,也许营业额可以抵消成本。按照单个产品的利润,茶叶的价格是进价的3-5倍。即使顾客很少,茶店也能生存。
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