去年,网络名人超市“盒子马鲜生”被马云赞了一句,要求打包,其“阿里新零售主力”的地位也首次浮出水面。这家在北京、上海和杭州长期受欢迎的超市今年年初在省会福州开了第一家店。预计今年6月底至7月在厦门落地。
包厢马宪生即将进入厦门
据了解,盒马鲜活生命进入福建市场是新华都与阿里巴巴合作的结果。2017年9月26日,双方签署了《关于设立福建新盒网络科技有限公司的股东协议》,总投资2亿元设立福建新盒网络科技有限公司作为合作平台。福州茶亭开的博克斯玛鲜活生命店是福建首家双方都开的店。
据媒体报道,预计今年6月底,最迟7月,博克斯马先生将进驻厦门。届时除了像国内大部分的博士马生鲜店一样经营各种海鲜产品和进口小吃外,还会有一批本土化的特产,厦门本地的特产和小吃也会出现在博士马生鲜店。
在路上的商店订餐
盒马新鲜生活新零售在哪里?据说首先是其“生鲜+餐饮+超市”的消费模式,重新定义了超市和餐饮业。此外,“线下体验+线上配送”的商业模式也比传统店铺聪明。
比如你想吃蝗肉做的红烧肉,可以挑新鲜的猪肉从盒马鲜线下的店里拿走,或者让厨师当场煮熟,马上享用。这个购物体验真的很好。
在Boxma生鲜生活中,只要有APP,就可以在路上下单,在店里吃,也可以直接在支付宝上支付。很快,厦门消费者也可以每天享受新鲜水果、蔬菜、鸡蛋和牛奶以及海鲜产品。他们可以通过Box Horse APP下单,享受30分钟免费送货上门服务,距离店铺3公里以内。
生鲜商家抢“阿里”大腿
在这种背景下,所有的保鲜商家也都希望搭上“阿里”的大腿,发展自己的销售业务。
以龙岩为基地,在厦门发展起来的沃豚淮猪,已于5月9日进驻福州博克斯马鲜生。负责人邱先生告诉记者,博克斯马先生倡导“博克斯马每天要新鲜,不要隔夜卖荤菜”,这与沃豚淮猪每天早上宰,早上送的承诺是一致的。
据邱先生介绍,禾豚淮猪已经有5家店了。元初进入尚军田弘成为猪肉专营户后,这将是沃豚淮猪开发销售的新渠道。当然不会错过即将开业的厦门店。
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