米饭里还能吃到米虫吗?我现在恍然大悟!
虽然我们家是从北方到外面,平时主要吃面食,但是我还是觉得米饭很好吃,尤其是蒸饭,又甜又软,比包子好吃多了。而且米饭比馒头含有更少的脂肪和热量,所以喜欢米饭还有一个原因。大米不仅可以作为主食蒸米饭,还可以用来煮米粥,所以即使在北方,大米也是许多人家里的常规食物。
现在是夏天,气温越来越高,天气越来越热,我们吃的米饭没有壳,很容易受到夏天湿度的影响。如果储存不好,很容易生出米虫。记得去年春天买了一大包米,夏天没吃完,也没想到米会生出米虫,就把米放在厨房的角落里。没想到进入夏天后不久,我就能发现米虫从厨房的米袋里爬出来。
当我第一次看到这个米虫的时候,我仍然很害怕,因为我从小就害怕各种各样的虫子。当我丈夫回来时,我从里面抓了一把米饭,发现米虫在米饭上咬了一个洞。至于我,我以为饭吃不下,就让老公扔了。虽然一袋米不是特别贵,但是扔掉很痛苦,所以从那以后我们家里再也没有买过更多的米,所以宁愿去超市几次也不愿意买一大包。
后来我跟公司的一个大姐谈了这件事,大姐说浪费东西我也不难受。原来米虫生的米是可以吃的,因为米虫本身没有病毒,只要筛选出米虫及其排泄物,米还是可以继续吃的,米虫吃了也没关系。所以,我们家的米生了米虫,不要像我一样直接把米扔掉,记得筛出米虫,屎,被咬的米就行了。米饭里还能吃到米虫吗?我现在恍然大悟!
事实上,只要我们适当地保存大米,大米就不会产生米虫。我们可以把大米储存在冰箱里,因为米虫不能在低于13℃的环境中生存。另外,也可以把大米放在密封的瓶子或罐子里,放在阴凉干燥的地方,这样大米就不会被感染。
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