江湖悠悠打卤面怎么做?很多玩家还不是很清楚打卤面的食谱配方。下面小编就和大家分享一下江湖悠悠打卤面食谱配方介绍,感兴趣的小伙伴们不要错过哦!
江湖悠悠打卤面食谱配方介绍
配方:
小麦+ 黄花菜 +番茄+ 豆芽
前往偏好:中部(豫州)
简介:
“卤”是一种烹调方法,是将经过初加工后的食物,放入卤汁中用中火逐步加热烹制,使其卤汁渗透其中,直至成熟,然后铺垫在面条上,即为打卤。
其有荤有素,口感香浓,亦饭亦菜,深受百姓喜爱。
打卤面做法多样,风味不一,用料随做法有差异。
打卤面分清卤、混卤两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤。
材料获取:
豆芽:
在庭院的田地中进行播种、浇水,等待农作物成熟后进行收获,即可获得对应食材。
黄花菜:
在庭院的田地中进行播种、浇水,等待农作物成熟后进行收获,即可获得对应食材。
番茄:
在庭院的田地中进行播种、浇水,等待农作物成熟后进行收获,即可获得对应食材。
小麦:
在庭院的田地中进行播种、浇水,等待农作物成熟后进行收获,即可获得对应食材。
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