海星星,海星有什么用

1海星星、德国莱布尼茨海洋学研究所曾发表公报说，海星等棘皮动物在海洋碳循环中起着重要作用，它们能够在形成外骨骼的过程中直接从海水中吸收碳。

2、生态平衡海星是海洋食物链中不可缺少的一个环节。它的捕食起着保持生物群平衡的作用，如在美国西海岸有一种文棘海星时常捕食密密麻麻地依附于礁石上的海虹。这样便可以防止海虹的过量繁殖，避免海虹侵犯其他生物的领地，以达到保持生物群平衡的作用。

扩展资料

海南：打捞棘冠海星保护海底生态

2018年5月13日，陵水分界洲岛旅游区的东面海域，潜水员在10多米深的海里打捞棘冠海星。

据悉，这种称作“魔鬼海星”的棘冠海星，毒棘有毒胞，为神经毒素，天敌少且繁殖力强，主要以珊瑚虫为食，会造成珊瑚白化死亡。平均一只棘冠海星一天能吃掉约2平方米的珊瑚，对珊瑚礁生态造成严重的破坏。

景区相关负责人介绍，为维护景区及周边海域珊瑚健康成长，景区常年安排潜水员在珊瑚礁中打捞棘冠海星。海南省民间潜水环保人士也自发参与这类环保清理行动。

参考资料来源：百度百科-海星

参考资料来源：人民网-海南：打捞棘冠海星保护海底生态

食用「药名」海星　　「别名」海盘车、五角星　　「拉丁名」AsteriasamurensisLutken　　「来源」为海盘车科动物多棘海盘车的干燥全体。　　「成分」含海星皂素A和B。　　「功效」镇惊安神、和胃止痛、厚肠止泻。　　「主治」用于急慢惊风、破伤风、癫痫、胃脘痛、反酸、腹泻、胃溃疡。　　「性味归经」苦、咸，平。心、胃、大肠三经。　　「用法用量」内服煎汤，5一10克。　　「动植物资源分布」分布于辽宁、河北和山东沿海地区。　　「药材的采收与储藏」夏、秋季捕捉。可在潮间带的沙泥底、岩礁底或碎贝壳底捞取，洗净，晒干。　　「考证」始载于《中国药用动物志》。　　海星的药用价值比食用价值要大。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。　　海星的肉其实很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，若真是要吃的话，则可取雌性海星的卵（海星籽）。「秋风起，雌性海星就会为产卵而作准备，这时雌海星的籽会如花瓣一般，一大片一大片的黏在腹上，色泽浅啡，看上去与一般鱼卵无异。」　　全记做的海星菜有两款，其一是熬汤，其二就是用海星籽伴蛋白、带子、鲜虾等同炒，炒成「赛螃蟹」一般，再酿回海星壳裏。看上去，这个菜卖相极之精致，虽然海星籽不算起眼，但却可尝得到其鲜甜且软中带实的质感，用来配鲜甜的带子和滑溜的蛋白，三者味道又非常之夹。　　附:　　海盘车（海星）的药用营养价值　　棘皮动物门海星纲的通称。体扁平，多呈星形。口在下边中央。从体盘伸出腕，腕数一般为5个。腕内充有生殖腺和消化腺。腕下面有开放的步带沟与口相通，沟内具有4行或2行管足，是行动器官，多数末端具吸盘。整个身体由许多钙质骨板借结缔组织结合而成，体表有突出的棘、瘤或疣等附属物。世界现存1600种，中国已知100多种。雌雄异体。生殖细胞释放到海水中受精。海星类分布于世界各海，以北太平洋区域种类最多。垂直分布从潮间带到水深6000米，生活在各种底质，但软泥底上很少见。海星食性种间差异较大，在种内也有区别。　　海星自古就被入药　　本品在夏秋季捕捉，可于退潮时在潮间带的沙质底、岩礁底或碎贝壳底捞取，以全体入药，洗净，晒干。　　【出处】《中国药用动物志》　　【异名】海星、五角星（《中国药用动物志》）　　【性味归经】咸，温。有小毒。　　【功效】和胃止痛，制酸，止泻，癫痫，甲状腺肿大等。　　【用量用法】内服：5~10g入煎剂，或焙干研服1~2g。　　【方选】（1）治胃及十二指肠溃疡，胃痛吐酸：海盘车焙干研末，每次1匙，每日3次；或用醋煮酥后，研末。每日3g，黄酒冲服。　　（2）治甲状腺肿大：鲜海星30g，煎服。　　（3）治癫痫：海星五腕末端，焙干，茶叶3~6g，共研末。发作前以黄酒冲服。　　（4）治腹泻：海星1个，焙干，研成细粉，冲服。　　（5）治中耳炎：海星1个，焙干，研成细粉，麻油调匀，滴入耳内。