【胆汁其实由人体的哪一个器官分泌的】为了健康，少吃肉还自找麻烦吗？

湖南长沙36岁的郑女士，听说吃肉太多不好，所以对身材要求比较严格，所以很少吃肉，一个月吃一两次。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，肉名言)本以为今年6月会进行身体检查，但郑某被发现患有胆结石，需要接受手术。令人惊讶的是，手术中，医生从她的胆囊里取出了大约几百个结石。(资料来源：头条新闻)

很少吃肉

为什么会有胆结石？

吃得太好或吃得太多

可以促进胆石的发生

胆结石分为胆色素结石

胆固醇结石和混合结石

胆汁其实是肝脏分泌的

肝细胞每天可以大致分泌

800~1000毫升胆汁

这胆汁分泌后

经过胆道储存在胆囊里

胆囊有浓缩功能。

这个胆汁可以浓缩10倍

浓缩的胆汁像调料瓶一样

在胆囊里

一旦人们在吃东西的时候，

通过神经内分泌反应

胆管下开口膨胀。

这时胆汁被排出消化道

排放到十二指肠内。

人体会对食物有帮助。

特别是脂肪类进行消化和吸收

如果在这个过程中出现了一些异常。

例如，胆汁排出功能异常。

胆汁淤积

分泌成分可能很奇怪。

胆汁成分失衡出现后。

可能会产生一些沉淀物

晶体逐渐钙化形成胆石

吃得太好了，特别是高脂肪食物

很长时间后，在胆汁成分内。

胆固醇成分的比例可能会增加。

吃得太多的话

胆汁酸，磷脂，胆囊色素

这些成分可能会出现一些异常

如果出现平衡失调，

形成晶体的析出或沉淀物的形成

胆固醇结石各形成

可能会胆色素结石。

为什么胆汁成分变化会形成结石？

胆汁比较复杂。

是平衡的液体系统。

有胆固醇，有胆汁酸盐

磷脂成分、胆汁色素等

这些成分在里面溶解

需要浓度平衡。

形成一定比例后，

可以维持最大溶解度

一旦某种成分太多或太少。

打破这个平衡的话，

超过溶解度

有小的晶体颗粒。

小沉淀物开始形成。

以它们为核心，逐渐向上积累附着

慢慢形成缺席的不断增长

在之前，我们常说不吃早饭。

易患胆结石

这个原理实际上和吃胎牛一样

不吃早饭主要是胆囊运动功能的抑制

饭后食物刺激人体

分泌荷尔蒙

促进胆囊收缩和胆管下扩张。

但是如果你不经常吃早饭，

经过一夜的积累

这浓缩的胆汁积聚在胆囊里

但是没有食物就无法脱身。

长期积累的高浓度

胆汁在胆囊中容易形成沉淀

这和它的功能更有关系。

事实上，理论上，你不吃什么饭吗？

胆囊里可能会堆积胆汁。

只是早餐对人体影响最大

因为熬夜了

胆汁积累至少8小时

不多吃早饭，又过了一上午

胆囊中存在高浓度胆汁的时间

应该更长。

相应的午餐和晚餐影响可能相对较小。

所以你一定要

合理的食物，肉类均衡

不能吃得太多或吃得太好

如果有胆结石，如何避免去胆囊炎？

胆结石在胆囊内的位置是随机的

有时可以翻转动作或身体。

结石卡在胆囊里了

或者吃油腻的食物。

胆囊收缩发生时

把这个小石头推到胆囊脖子的嘴巴里

这时人为的东西很难控制

我们能做的是

饮食习惯的规则和改善

食物适度清淡，不要吃得太多

过量食用大量高脂肪食物。

这样可以减少胆囊收缩

这种概率可能会降低一些。

转换：健康的身体光

资料来源：新北