这是全民美食狂欢的时代。
国电最终成为纽约街头的爆款。
其实,这样“墙内开花墙外香”的美食,在纽约街头还有好多;而且,在“尬闹猛”的劲头上,老美一点也不输在上海鲍师傅、喜茶门口排队的阿姨爷叔小青年。
在纽约住的酒店床头,写着New York, the melting pot of the world.(纽约,世界大熔炉之都。)的确,用“大熔炉”来称呼这里再贴切不过了。来自世界各地的人聚集在这里,说着不同的语言,却又无比和谐。
在吃方面,这种“融合感”就更加明显了。在时代广场附近的中西区,街道边几乎开满了商铺和饭馆,每条街都停着卖食品的小推车。汉堡、披萨、百吉饼和三明治是物美价廉的代名词;日本料理店则从街边自助店到高档寿司店应有尽有,满足各人需求;韩国街上的饭馆里,泡菜的味道和韩国当地的没什么两样;曼哈顿南部下城的唐人街和小意大利虽有一街之隔,但已经互相融合,一家火锅店旁可能摆着意大利冰淇淋的推车,亚洲面孔和欧洲面孔在这里一样悠然自得。
墙内开花墙外香
煎饼果子
中国煎饼已经成为纽约街头的爆款美食了!
一个15美元,按照现在的汇率,
也就是103块人民币!
开在纽约的中国煎饼店。图片来源:央视新闻
苏永邦是一名美国小伙,曾经在中国学习并生活过一段时间,在此期间,他发现煎饼非常美味。于是,苏永邦将煎饼带到了纽约最艺术的街区威廉斯堡,后来又在曼哈顿中城区开了一家“饼先生”,每天能卖出几百个煎饼。这里的煎饼可不便宜,一个卖15美元(约103元人民币)。同样是街头美食的披萨和汉堡一个只卖3至4美元,中国煎饼的价格足够顾客在餐馆里吃一顿了。
为了确保纽约人能尝到正宗的煎饼,他们还邀请了北京的煎饼师傅到纽约进行员工培训。美国饼先生公司运营总监马特·希尔弗斯坦:“煎饼是中国一道街头小吃,味道一级棒,用的是这种特殊面糊,看起来像油煎薄饼,但里边还加了不同原料,让煎饼营养更丰富,然后折叠起来,就可以吃了,跟三明治差不多。”
我们只当早点,歪果仁已经当正餐了
一天卖数百个!一个卖上百元!
听说武大郎都在办理美国护照了
都别跟我抢
我要去纽约卖煎饼…
让我国的小吃走出国外
从此走向人生巅峰!
Coco奶茶
你绝对没想到
国内开遍大街小巷的Coco奶茶
在纽约竟然火到排队!
在地图APP上搜索Coco Fresh Tea& Juice(Coco鲜茶果汁),纽约就能搜到13家。第五大道附近的一家Coco奶茶,即使是在晚上8、9点,这里也不乏顾客排队点单,而且客人大部分还都是“歪果仁”。
纽约第五大道上的Coco奶茶
纽约的Coco奶茶种类和国内相差不大,大部分人点的还是传统的Bubble Milk Tea(珍珠奶茶)。店员都是国人,根据顾客的不同,他们能够在中英文间“无缝切换”。除了口味偏甜外,味道和国内没什么区别,但是价格就不太美好了,中杯的珍珠奶茶价格是3.25美元(约22.5元人民币),比国内的9元贵了一倍多。Coco奶茶于留学生来说,更像是一种“家乡的味道”,他们时不时就会来这里吸一口奶茶解解馋,不过对于“歪果仁”来说,这就是一种舶来的美食了。
肉夹馍和凉皮
美食不光山东强
西安美食在纽约也是有口皆碑啊~
肉夹馍凉皮
在纽约开了不少分店的Xi’an Famous Foods(西安名吃),店里主打的美食就是肉夹馍和凉皮。虽然制作食物的都是老外,但来这里吃过的国人都表示十分正宗。美食无国界,东西好吃,自然也吸引了一批外国拥趸。
老外也爱排队轧闹猛
在纽约街头,当地人也会为了“网红”美食而排队,不少店在美国的社交媒体Instagram上爆红后,还引起了其他国家游客的注意。
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