很多人在进入超市之前对自己说:“看热闹就行了”、“买瓶酱油就行了”。但是从超市出来的你,什么时候收获不是很满?然而,这也不能怪自己意志力不足,消费欲旺盛。因为超市竭尽全力让你买东西,卖不卖的东西,能卖多少,能卖多少,可以说是深奥的学问。(莎士比亚)。
听着!超市在放什么音乐!
研究表明,音乐会影响人的行为,听音乐,人们会不由自主地抖腿,摇头,超市也不例外。
你可能不知道,超市特别擅长利用音乐来“掏空”你的钱包。拿葡萄酒来举例子,研究者在英国一家超市的货架上放了很多葡萄酒,这些酒的价格、知名度、风味都大同小异,不同的是这些葡萄酒一半来自法国,一半的产地是德国。
按照常理来说,两款酒的销售应该没有什么差别,但因为有了音乐的衬托,一切都不一样了。如果超市里放的是法兰西风情的音乐,那么法国葡萄酒的销量就会猛增,差不多是德国葡萄酒销量的五倍;而如果换成了德国的节庆音乐,德国葡萄酒的销量就会实现反杀。
也就是说,就算我滴酒不沾,超市音乐也不会放过我!此外,音乐的速度还会控制你的脚步。一般来说,播放速度缓慢的音乐时,顾客走动的速度也会随之变慢,在店里待的时间也会因此变长。如果这是一家奢侈品店或是高档餐厅,就更可能延长顾客的消费时间,不停“剁手”。
不过,超市并不是奢侈品专卖店,所以我们平时听到的音乐,节奏都比较快,但这其实也会让你花更多的钱。
现在,赶紧回忆一下你平时在超市听到的音乐,是不是对上了?
挑货别偷懒
戴上耳塞,可以杜绝超市音乐的影响,但我们的眼睛也已经被超市的营销手段“安排”得明明白白。
还有,摆放在货架第二层、第三层上的物品,最容易被人拿到。有人在冰岛首都雷克雅未克的两家超市,做了一个实验:在店里卖24种味道差不多的薯片,分别放在离地面24厘米、123厘米和173厘米的货架上,过一段时间就换换各种薯片的摆放位置,然后测试其中一个特定品牌薯片的销售量。
结果是,摆在123厘米高货架上时,特定薯片的销量就会明显变好,这个高度对应对应的也就是货架的第二层、第三层左右。所以,容易看到和拿到的东西都是超市想卖给你的,而不是你最需要的,往上、往下多找找,会更省钱。
与此同时,超市还会利用人们习惯用右手的习惯,将最想推销的、利润较高的商品,放在主购物通道或展柜的右侧,顾客经过时,很容易被一些本不需要的商品激起购买欲。一般来说,体积较大的商品通常会摆放在入口处附近,这样消费者会用购物车购买大件商品,并在行进中增加购买量。
超市的布局大有学问
对于很多人来说,推着购物车在超市里慢悠悠地晃荡,是一件放松身心的美差事。
但其实,处于这种状态的你,已经中了超市给你设下的“圈套”。
调查显示,我们只逛超市四分之一的区域,但大多数人都会经过中间的主通道,而超市绝大多数的产品都是在这里被卖掉的。
现烤现卖以“味”诱人
平时逛超市时,我们总能碰到工作人员现场制作各种美食。很多人觉得,现场做这些食物,是为了新鲜。
其实,这是超市的“嗅觉营销”。研究发现,食物的香味会刺激人体内各种消化酶的分泌,调动和欲望相关的情感中枢,即使不饿,也会在不知不觉中增加食品的购买量。
而有的超市,哪怕不具备现场制作美食的条件,也会用特制的食品气雾剂喷在空气中。同理,超市里免费品尝的食物也会增加你购买的可能性。
警惕数字“9”
随手打开一个购物软件,我们就会发现,很多商品的价格都以“9”作为结尾。
0.99元和1元,在数学上的差异并不大,但对消费者的影响,非常大。世界上大部分地区的人,都习惯从左到右阅读,因此价格的第一个数字,对我们影响最大。这就决定了我们,更愿意买4.99元的啤酒,而不是5元的。
也有人认为,比起实际价格的变化,顾客对价格结尾的几个数字更加敏感。如果价格以“9”结尾,顾客就会觉得享受了优惠,不管这个优惠到底是不是真的。
那么问题来了,万一是把4.5的巧克力涨价到了4.9呢?
还别说,“9”这个数字真有这么神奇。有研究发现,当把一件衣服的价格从34美元提高到39美元时,购买量反而上升了三分之一,相比之下,把价格从34美元提高到44美元,却没有什么差异。
你以为躲过这些“雷区”就能捂住钱包了吗?你可能不知道,哪怕你已经到了最后结账这一关卡,都可能会“上当”,调查发现,被“困”在长长结账队伍中的人,购买货架上糖果、饮料的几率高达25%!所以,以后去逛超市,记得带上这些小知识哦!
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