7月16日,有媒体披露,南昌汉堡王餐厅存在使用超过保质期的食品原料加工食品、偷工减料损害消费者权益等问题。经查,彩虹之上的红谷滩联发店、红谷滩铜锣湾广场店、王府井购物中心店、石英广场店、高辛新城五岳店、毛亨梦幻时代店均存在食品原料超过保质期生产食品的违法行为。南昌市市场监督局根据有关规定,对6家门店进行了没收非法所得和罚款的行政处罚,罚款总额为916,504.02元。
南昌新开餐饮有限公司故意生产食品原料超过保质期的食品,依据《食品安全法实施条例》第七十五条第一款第(一)项的规定,对其法定代表人处以罚款,并对主要负责人、直接责任主管人员和其他直接责任人员处以相应的罚款,罚款总额为人民币2,816,029.78元。
同时,我局在全市“汉堡”餐饮服务单位开展了重大食品安全隐患排查和食品安全专项整治,强化了经营者主体责任的落实,严厉查处了违法行为。我局将进一步举一反三,坚决贯彻“四最”工作要求,严格履行食品安全监管职责,切实保障人民群众食品安全。
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