最近,香港示威者鼓励一些学校的学生罢工,其中中国基金中学的学生也参加了罢工。统一后,这所学校由当时马克西姆集团的吴女士创办,于是马克西姆向马克西姆集团出资的中国基金中学施压,要求对罢工的教职员工和学生进行处罚。
结果香港网上一些反对者扬言要停止购买马克西姆餐厅,还把马克西姆餐厅的名单列了出来。
香港马克西姆集团是香港最大的餐饮集团,总部位于香港中环地标广场告士打大厦。在香港经营中餐、西餐、日本料理、东南亚料理、快餐、西式糕点、星巴克咖啡厅、东海堂,为当地多家工商、教育等机构和医院提供机构餐饮服务。公司由广东台山商人兄弟吴顺德、吴占德于1956年创立。目前,牛奶国际有限公司持有马克西姆50%的股份,但决策权仍归吴家所有。
马克西姆多元化的餐饮服务还包括一系列时令食品,包括年糕、端午节饺子、香肠和中秋月饼等。,广受大众欢迎,成为送礼的好选择。美心月饼的质量也得到了“Q标”产品质量证书和国际公认的HACCP“食品安全重点控制”证书的肯定,并在《世界精选》中获得“世界精选”优质食品“超级金奖”的荣誉。据ACNeilsen市场调查,已连续14年(1997-2011年)成为香港销售冠军。
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