有关名人的故事那些跟历史名人有关的美食，你知道他们背后的故事吗？

俗话说，“民以食为天。”自古以来，人们对食物的追求从未停止过。包括那些古代的名人，他们有着惊人的天赋，为后人所敬仰。在日常生活中，他们一直发扬着吃货的伟大精神。那么，在古代，谁是吃货呢？让我们来欣赏他们和食物之间的传奇。

1.杜甫

据说杜甫在成都草堂的时候，除了喝酒写诗，一般都是自己煮川菜。他经常邀请他所有的朋友去参观他的草堂，这是反对喝酒和唱歌的诗。有一次，到了吃晚饭的时候不知道要招待朋友什么。然后我突然钓到一条鱼，他用这条鱼给我朋友做了一道川菜。后来被命名为“狼牙”。

2.曹操

曹操有美食“专著”，“曹操纪四季食制”。我觉得这本书对后世豫菜及其四季分明有着非常重要的影响。

《曹操纪四季食制》记载，一道名菜是“汤鲶鱼”，即用鲶鱼制成的肉汤。鲶鱼，古代称为鲶鱼，夏季食用美味，具有补充食物的作用。

3.东坡肉与苏东坡

我相信你一定听说过东坡肉。是的，是著名的苏东坡先生发明的。除了写单词，他平时没事就研究食物。通过对美食的学习，我还写了《美食赋》、《炖肉歌》。

4.孔子

孔子是儒家的创始人，每个人都应该有温柔敦厚、德才兼备的印象，但这并不妨碍他成为一个吃货。孔子对食物的追求和质量要求极高，不管他的条件如何。他提出了“食不厌精，食不厌精”的思想，所谓“八不吃菜”，从温度、刀工、卫生等方面提出了要求。如果没有对美食的要求，就不可能写出这么必不可少的句子。

5.李时珍

说到李时珍，大家都会想到著名的《本草纲目》。其实这本书不仅仅是一本医学宝典，更是一份保健食谱。食物的最高烹饪境界大概就是养生。

6.纪晓岚

除了吸烟，一代天才纪晓岚最大的爱好可能就是吃肉。他是一个彻头彻尾的食肉动物。纪晓岚的饮食习惯不同于其他人。他从不吃东西，一日三餐吃蔬菜，爱吃肉，特别爱吃肉、猪肉、羊肉、兔子、蛇、鹿肉、牛肉。

7.公子宋

据说，郑国之子宋在春秋时期有一种特殊的功能，每当他感到有什么好吃的东西时，他的食指就会大动。有一次他去看郑王，走到门口食指大动，期待着好吃的。果然，郑王正在炖美味的龟汤。血腥味袭来，惹得宋公子垂涎三尺，他终于忍不住从三脚架上蘸了一点手指品尝。后来，他干脆杀了郑王。这件事之后，诞生了两个成语，一个是“食指大动”，一个是“染指丁”。

8.乾隆

我们知道，乾隆是出了名的喜欢微服私访。皇帝既然从远处观察了人民的感情，怎么能不顺便去看看山呢？虽然你是天子，但毕竟也是长肉，旅游只是吃喝。甘龙去过的地方基本都是他吃的，和甘龙有关的美食故事太多了。像甘龙和鲫鱼汤，甘龙和松鼠桂鱼，甘龙和鱼头豆腐，恐怕一本书就要出版了。

9.袁枚

袁梅是高级美食家和食品专家。《绥远食单》是清代一部完整的日常饮食食谱集。《带园菜单》不仅详细描述了326种南北菜，还介绍了各种烹饪技巧。从选材到品尝，从酿造到美食的诞生，所有的环节都涉及到这本书，几乎无法完成。更有甚者，袁枚还写得清清楚楚，一个菜该怎么做，从哪里来，让手残的吃货欢呼雀跃，因为这个菜单好学，普通人也能学。

10.金圣叹

金圣叹是个杰出的天才。他发明了一种吃豆腐干和花生的方法，可以尝出火腿的味道。这是他在行刑前向狱卒吐露的食物秘密。据说这是他吃了很多好吃的，整理组合出来的结论。

11.贵妃鸡和杨贵妃

一天，唐和杨贵妃正在喝酒取乐。杨贵妃喝得酩酊大醉，突然说:“我要飞上天！”！玄宗以为她想吃的是“飞上天”，于是命厨师做了一道“飞上天”的菜。这让厨师们无可奈何。突然，一个厨师急中生智地说:“买几只鸡，切下翅膀，炖好，煮好。那不是‘飞上天’吗？”这道菜呈上来的时候，杨贵妃咬了一口，连连称赞:好喝，真的好喝！因为这道菜深受贵妃喜爱，所以有“贵妃鸡”的美誉。

12.石:炒石舌

关于师之死，学界并无共识。历史传说中有一个故事叫“炒西施舌”，是一道名菜。相传战国时越王勾践灭吴后，妻子偷偷骗过石，把石头绑在石上，然后沉入海中。从此，沿海沉积物中出现了一种类似人舌的蚌(蛤)，因年夜饭家称其为氏舌，故称之为“氏舌”。石氏舌是一种沿海食物，属于鳃瓣类和双壳贝类的硬动物。它的肉又硬又嫩，味道鲜美，容易忘记。20世纪30年代的著名作家郁达夫也曾讴歌长乐的“西施舌”，这是闽菜中最好的神品。

13.太白鸭和李白