巢湖美食 巢湖小吃有哪些?告诉你不容错过的十大巢湖小吃

众所周知，巢湖的饮食文化历史悠久，其菜肴主要是工艺精湛，制作精细，汤色鲜美，色香味俱佳。巢湖的街头小吃也品种丰富，具有地方特色。可以尝尝大家都很喜欢的“巢湖三宝”“长江三大一新生”。巢湖有哪些值得一尝的特色小吃？旅游一定不缺美食。当你去巢湖欣赏美丽的风景时，你应该品尝巢湖的美味。今天，边肖将介绍巢湖特色小吃。你一定不能错过这些小吃。

1.东莞老鹅汤

鹅宰杀后，切成块，放在汤里煮。除了盐、姜、米酒等调料外，还有一些秘制的食材要煮很久，这样煮出来的汤才会好喝。煮开后可以看到汤红润清亮，肉烂而不碎，汤油而不腻，味道非常鲜美。东莞老鹅汤配鹅内脏、鹅血等炒菜，是一款漂亮的鹅。东莞鹅汤一定要尝。这汤和任何一道硬菜一样美味。

2.银鱼

巢湖银鱼应该是国内外有名的特产。这种银鱼呈圆柱形，无鳞，透明无色光滑，有“巢湖女王”的美称。银鱼虽然分大小，但鲜嫩可口，营养丰富。在巢湖，银鱼的常见做法是蒸鸡蛋、炒鸡蛋、银鱼汤等。，味道鲜美，具有很高的保健价值。此外，银鱼也可以品尝，这是巢湖著名的小吃。此外，还可以做银鱼豆腐、咸银鱼干。所以小银鱼吃的方式多种多样，很受食客欢迎！

3.三鲜长江

巢湖的新鲜度一直很出名，一个人吃鱼的品种和方式也很多。其中，长江三鲜是巢湖最具代表性的食物，包括鲥鱼、剑鱼、河豚和无为。这三种水产品不仅以其独特的风味在全国闻名，而且由于上市时间短而越来越有价值。河豚每年农历三月初上市；此后，剑鱼被列入农历四月；农历五月初生产的鱼上市了。其中河豚和加工鱼的上市时间只有20天左右，而剑鱼的上市时间略长。

4.和县炒麻雀

大家肯定都见过麻雀，但是尝试过吃麻雀的人不多。然而，巢湖县的炒麻雀是一种历史悠久的特色小吃。我相信你一定会爱上这种听起来又黑又好吃的小吃。炸麻雀因其酥脆的口感而享有“天下第一香”的赞誉。它的制作方法是将麻雀去皮，在太阳下洗净，用大火烧至七成，放入油锅中炸5分钟，然后放入原锅，加水，加入调味料，然后静静等待美食成熟，也就是说一两天就可以吃了！

5.贺州芝麻饼

如果你说游览巢湖早餐吃什么最好，答案一定是河州烧饼。烧饼由优质面粉、调料和特制的鸭油制成。腌制好之后，放在炭炉里烧烤，美味的烧饼就做好了。早餐吃一个大蛋糕真的是天下第一好吃，也是巢湖的名产。朋友们一定要试试！

6.丽江小红头

想必大家都很喜欢吃传统糕点，因为它能给人一种非常简单朴素的感觉。小红头是巢湖有名的传统景点，很甜很好吃，很受女生欢迎！因为使用了油和糖，再加上面粉、糯米、猪油等材料，所以口感非常细腻，另外这个蛋糕的形状也很可爱，有点像石榴花，好吃又好看，是很好的传统小吃！

7.吴江王霸酥

吴江霸王酥在名字上有霸气的感觉吗，但是它也有个可爱的外号叫萧肃，也是面粉猪油等做成的。最后可以放在烤箱里烤。酥脆，有开胃功能，一般老人小孩都很喜欢这种小吃。这个糕点还有一个很有意思的历史故事，你买的时候店主可以给你讲。买的时候可以听听故事。非常好！

8.煎饺

巢湖人对吃这方面很讲究。即使是我们最熟悉的饺子也能做出图案。煎饺，也叫粽子，是巢湖一个特别有名的地方。我们经常吃水饺，但这种小吃是煎饺。煎饺是金黄色的。外皮略脆，馅软，而且很好吃，也是早餐的好品。巢湖人似乎对食物非常挑剔，早餐种类繁多。

9、板鸭干

香雪海板鸭是以精挑细选的瘦板鸭为原料，采用传统工艺制作而成，具有皮白肉嫩、风味独特的特点。无论是古代还是现在都很受食客的欢迎，这种小吃在国内外也很有名。如果你喜欢吃鸭子，不要错过这个美味的食物。和吃鸭子的朋友聊天不是很好玩吗？

10.蟹

说到巢湖，这里就不得不说水产品了。由于其独特的地理环境，巢湖水产品丰富，质量好，价格合理，所以喜欢水产品的朋友来巢湖一定要在这里吃螃蟹。巢湖的螃蟹在我国很有名，适合蒸或炖。而且喝水的小餐馆会做出更多好吃的螃蟹给大家品尝。

之后朋友们一定是动了食指，想飞到巢湖去体验这里的X小吃文化。其实每个地方的饮食肯定和这个地方的地理环境息息相关！巢湖就是一个典型的例子。因为水产养殖环境优良，生产出来的银鱼蟹质量都很高，好的食材也不会难吃！其次，巢湖人对生活的热爱造就了如此丰富多样的小吃。比如早餐的选择非常多样，他们永远不会被一两种食物禁锢。他们想吃什么就吃什么，吃的很自由！说起边肖，我还是很羡慕巢湖的朋友。每天都有这么好吃的零食吃。希望大家看完这个攻略，能在巢湖找到属于自己的小吃。玩得开心，玩得开心！