4月4日，据E公司报道，海底捞公关部回应今日菜品涨价，称受疫情影响，成本上涨，海底捞确实调整了部分菜品价格，整体涨价幅度控制在6%。
据《电子商务日报》报道，海底捞正在扩大收入来源。上个月，公司还在海底捞APP、海底捞官方JD.COM自营旗舰店、海底捞微商城、海底捞配送、海底捞官方天猫旗舰店等多个电商平台上推出了“开帆辽”系列产品。，包括宫保虾球、鱼香肉丝、麻婆豆腐单餐或多人餐等近20个系列半成品，价格从36元到125元不等。
“即食”系列产品暂时只能在北京购买。海底捞表示，随着供应链各方面恢复生产，其他城市将陆续上线。
随后，海底捞引进了大米酿造和粉丝酿造。其中海底捞泡饭分为五味:燕麦青椒酱拌饭、瑶柱香菇酱拌饭；方便粉丝有酸辣肚粉、酸辣什锦粉、番茄牛肉粉。
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