刘鑫红糖蛋糕
配料:面粉、酵母粉、白糖、红糖和熟芝麻
取一大碗面粉，用温水融化3克酵母粉，在面粉中加入一勺白糖，用酵母水将面粉做成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大小。
醒发面团的时间用来做红糖馅。取适量红糖，加入两勺面粉和一勺熟芝麻，搅拌均匀。
面团成熟后，揉面放气，分成小份，卷成圆形，放两勺红糖馅，包好压薄。
将蛋糕坯放入锅中，用小火煎至两面金黄。
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