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炸墨鱼,好吃又辣,估计能满足很多人的胃口。其实很简单。让我们一起做吧。

第一步准备食材,墨鱼仔半斤洗净,大葱三个,姜片六个,蒜片六个,干辣椒八个,辣椒半勺,郫县豆瓣酱一勺,或者普通豆瓣酱,酱油半勺,酱油两勺,糖一勺半,味精一点,红辣椒一片,洋葱半片,芹菜一两片。

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第二步:将乌贼幼体放入沸水中,焯水去腥,变形后立即捞出。锅里的油炒一下,辣椒和胡椒粉大火干,然后和葱、姜、蒜、豆瓣酱一起炒,再加入红辣椒、芹菜、葱一起炒。然后加酱油,酱油,糖,看你想加多少盐到你的口味。倒入乌贼幼体,搅拌均匀。可以放点味精,也可以不放。

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第三步:哈哈,吃。味道好极了,每个人都能做出来。很简单。喜欢的朋友可以关注和赞美。谢谢你。明天见。

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