麻辣串 吃了那么多年的麻辣串，今天才知道，这叫情怀

在初中进的美剧坑里，很多大小热门剧都被别人看过。但是主角越狱时从头到尾只见过其中一个，帮别人越狱，又进了监狱。

熟悉的剧组，熟悉的配方，熟悉的味道，八年前结束的《越狱》，终于要重新开始了。

10年里，不知有多少代人被换成了食物。

但是过了很多年，还是让人哭笑不得，往往是生命力顽强的小吃，比如陪伴合肥英雄们成长的麻辣烤串。

选了8家地址可见的麻辣烤肉店，很多都是老牌子。

因为有些摊位很久没去了，不做城管的牺牲品，生活不确定。

欢迎留言。

朱晓辣味烤串

同样的老字号，舒城路的朱晓比张峥更有职业道德，好吃又便宜，味道也没有明显下降。即使是3平米的小店，顾客一年四季都挤满了。

辣串可以炸也可以烫。热串的本质是自做的酱料，酸辣辣。我见过隔壁有人要饭，就是为了拌汤。港贞，遇到这么好的生活，赶紧结婚吧！

我的脚比张峥的好的地方在于它们不那么油腻。张吃完以后，嘴唇反射得厉害，竟然能发电。

地址:舒城路红星路交叉口北数十米

吴昊辣味烤串

20年的店，老西苑和安达学霸应该都很熟吧。在我的印象中，刚落地的时候经历了很多波折，现在终于有了一个正规的小店。

辣酱是特别的，不是喉咙。食材也不错。老板有次偷了几串点击口，我发现了，呵呵。

大叔心态很好，总是面带微笑，每次都能聊几句。官厅路也有一个，好像是他爱人的。

地址:老安北门和官厅路

李享查川

西园的老李和安达的吴昊是西园区的两个地头蛇。

还是93年以来的老味道。老板估计吃了不少核桃，十几年前的老顾客还认得。

之所以这么好吃，是因为酱料很好吃，不像传统的咸辣酱，炸的温度刚刚好，不会太老也不会太嫩。

PS:一般是夜市和夜市。中午去逛了逛店，没找到。妈妈，我家在一个大商店里！

地址:李三西安西苑菜市场入口

小河辣肉串

店铺换了四五次，开了十几二十年。虽然面积很小，但总是挤满了人，这比对面张峥的商业观察(张峥再一次无辜的说谎枪)好得多

配料看起来很新鲜，感觉比那些露天摊位更健康。甜酱各有特色，辣酱超级辣。平时你点一碗凉面，炒几串吃。

地址:苏松路鸡西路交叉口

四季美食屋

不知道多少年了，目测也挺长的。小时候和妈妈逛街不开心。她总是用一串油炸里脊含蓄地堵住我的嘴。

以前喜欢酸奶炒里脊，现在肉没那么真了，味道也淡到任何路边摊都能扼杀它的节奏。

不过每次路过的人都不少，包括三四十岁的人，估计都是来有记忆的。

地址:长江路百达和雅戈尔之间的小巷

还有辣味烤肉串

位置很精致，就在张峥旁边的巷子里，基本都是常客。

对了，这条巷子叫三坊庙巷。没听说过什么老合肥。真是令人失望。

整体水平比隔壁好，里脊和香脆香蕉是必须的，加上隔壁的酸辣粉，也很清爽。

这巷子里有家有名的热干面，老板长得像武汉人。

地址:张峥旁边，苏州路基督教堂对面

张晓辣味烤串

位于南七菜市场北门，除了炒肉串，还卖冷面。

我记得装修前有很多零食。彭友在安利一直有个XX拉面。去之前就没了。。

炒素鸡和炒香蕉不错，就是感觉酱料少，味道中等，但是价格很实惠。

凉拌米粉的米粉有足够的重量，看起来像童年的味道。

地址:望江路与金寨路交叉口，在好望网右侧20米处

可可香酸辣米粉

主菜是酸辣粉，拌成炸串。有一次在城隍庙店吃饭，几个大声的店员都在呱呱呱，把我的素鸡炸了。我讨厌！里脊还行，中国汉堡还不错~

地址:安庆路蒙城路/华联4楼、怀宁路、长江路/华联B1、北一环交叉口

张争

部分源网

既然我们现在都痛得发臭，张峥，其实这还不够糟糕，而且还远远不够。

你对它发臭是因为它伤透了你的心，就像看着一个辛苦养大的孩子越来越像隔壁的老王。

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古阿古阿很好吃

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