纯牛奶喝多了会怎么样 过期牛奶喝了会怎么样？

牛奶营养丰富，是早餐的首选。很多家庭都会在家准备牛奶，但有时候难免会买多喝多。那么过期牛奶还能喝吗？我们一起来看看。

过期未变质的牛奶可以喝吗？

对于这个大家都极度纠结的问题，专家回答:“首先，通过感官判断。如果感官判断没有问题，牛奶还是可以喝的。”为什么过了保质期还能喝？专家进一步解释说:“一般市场上销售的牛奶在保质期的制定上给消费者留下了退路。如果买一瓶保质期7天的牛奶，它的实际保质期可能是10天，而且牛奶不可能真的一过保质期就突然坏掉。因此，如果牛奶达到保质期，但从各种感官判断没有变质，那么牛奶仍然可以安全饮用。如果已经四五天了，虽然没有变质，但是营养价值也没剩多少了。这个时候最好不要喝。”

喝过期牛奶有什么危害？

1、会产生有害物质

过期的牛奶会滋生细菌。不小心喝了，没什么感觉就不疼了。如果你感到不舒服，建议你尽快就医。

2.喝酒会引起胃病

喝过期的纯牛奶会有胃病，因为里面的蛋白质已经被破坏了，对人体有害，严重的还得去医院才能治好。

3.它可能导致腹泻或中毒

不要喝过期的牛奶，不管会不会变质。牛奶经过消毒、灭菌、重新包装，里面还储存着少量无害或有益、耐热的细菌或细菌孢子。一旦保质期结束，细菌数量会超过理化指标和卫生指标，出现腹泻等不适，严重时会引起中毒。

小贴士:牛奶搭配的禁忌

加热时牛奶中不应加糖。很多人喜欢在牛奶里加糖，让它味道更好。其实在加糖的时候要注意，热牛奶加糖会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应生成有毒的果糖基赖氨酸，对人体健康有害。如果一定要加糖的话，一定要在牛奶煮熟凉了之后再加，这样才不会危害我们的健康。

牛奶不应该和巧克力一起吃。牛奶中的蛋白质和钙会与巧克力中的草药结合形成不溶性草酸钙，影响人体对钙的吸收。严重者会出现腹泻、生长缓慢、头发干燥等症状。

牛奶不应与酸性水果和果汁一起食用。喝牛奶时，或刚喝完牛奶，不要吃酸性水果和橘子等果汁。牛奶中的蛋白质和酸性水果中的果酸容易凝结，会影响人体对牛奶的消化吸收。喝完牛奶后，至少一小时后吃酸性水果或果汁，如橘子。