2 汤锅内一次性加入清水
3 倒入泡发后的元贝及泡发的水，开大火煮
4 另起一油锅，下少量的油
5 加入切好的冬瓜块略微翻炒
6 炒后的冬瓜加入到煮开的元贝汤里
7 大火煮开后改中小火煮
8 煮到汤变白
9 加入剁好的瘦肉末，用勺子搅散
10 加入适量的盐调味
11 香菜点缀
12 鲜美无比的汤来了。
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