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牛肉炖豆腐牛肉炖豆腐配方牛肉炖豆腐做法步骤图解

2021-05-22 17:51:55 民俗文化牛肉炖豆腐

1 牛肉洗净后，逆纹切成稍大些的块，入冷水锅中氽烫去血沫，然后用清水冲洗干净。

3 准备个干净的锅，不倒油，放牛肉干炒至牛肉没有水份。然后再放葱姜煸炒，并烹入料酒。

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牛肉炖豆腐的家常做法牛肉炖豆腐做法和配方牛肉炖豆腐做法大全

1 牛肉洗净后，逆纹切成稍大些的块，入冷水锅中氽烫去血沫，然后用清水冲洗干净。 2 豆腐切块用开水加少量的盐浸泡备用。 3 准备个干净的锅，不倒油，放牛肉干炒至牛肉没有水份。然后再放葱姜煸炒，并烹入料酒。 4 全部放入高压锅内，加入所有的调料和适量的清水，上气后45分钟左右至软烂，再放豆腐炖10分钟。...