每100克牛肉酥肉营养成分
热量548千焦
蛋白质15.02克
脂肪6.85克


烹饪耗时:20分钟

食材费用:18元

食材:牛里脊300克,姜1块,鸡蛋1个

调味料:料酒,花椒面,胡椒粉,盐,红薯淀粉

步骤:

1.姜切末,牛肉切片,放入清水中洗去血水;

2.加入姜末、盐半勺、料酒1勺、花椒面2克、胡椒粉2克拌匀后腌制15分钟,磕入鸡蛋1个、红薯淀粉80克、温水1勺搅拌2分钟;

3.油温烧至7成热,依次放入牛肉炸制3分钟,捞出放凉,放入牛肉复炸半分钟至金黄酥脆,捞出控油即可。

1.《牛肉酥肉的做法 自制牛肉粉末》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《牛肉酥肉的做法 自制牛肉粉末》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/guoji/2279100.html