如何制作蛋糕式的馒头 做出来的像蛋糕一样的馒头

除面粉外其他材料先混合，再加面粉搅拌揉光。

将面团揉成小陀。

分一点加抹茶粉揉绿色，分一点加红曲粉，揉成喜欢的红色，造型馒头面团不能太软了。

擀4块面团，用碗压出圆形。

摞起来，可以抹点水，粘的紧。

擀一块0.5CM厚的面，切长条。

简单编起来。

边缘抹水，围起来，多余的切了。

红色的分小剂子，擀圆，6片，中间筷子压下去，卷起来，分两朵。

捏成玫瑰花的形状。

表面刷水，放上玫瑰花，再简单做叶子粘上去，再编一根圈起来。

放入蒸锅蒸熟即可。